Aktualno¶ci

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

12 tysiêcy dodatkowych miejsc w ¿³obkach!

Rz±d postanowi³ kontynuowaæ program Maluch, zapocz±tkowany w 2011, zaproponowa³ jednak jego zmodyfikowan± i rozszerzon± wersjê, nadaj±c mu nazwê MALUCH plus. Program MRPiPS "Maluch plus" na 2017 r...

Czytaj wiêcej >

Maluchy.pl logo

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

Start new topic Reply to this topic
Start new topic Reply to this topic
6 Stron V  poprzednia 1 2 3 4 5 nastÄ™pna ostatnia   

Desery

> 
marghe.
wto, 08 lis 2005 - 20:50
Kulki tiramisu - autor Caritka

2 lyzki kawy rozpuszczalnej (ja zrobiłam bezkofeinową z ekspresu)
ok.130- 140 g podluznych biszkoptow
250g mascarpone
1 lyzka cukru pudru
1 paczuszka cukru waniliowego
3 lyzki, lub nawet troche wiecej jakiegos alkoholu
gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek

Kawe rozpuscic z 8 lyzkami wrzacej wody, wymieszac i odstawic do ostygniecia. Mozna dodatkowo dodac 3-4 lyzki alkoholu.
Biszkopty wrzucic do malaksera... Jezeli ktos go nie posiada tak, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza ))
Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo".
Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca miksera, nastepnie dodac kawowe biszkopty i wymieszac, mozna mikserem i mozna reka - jak kto woli ))
Z masy uformowac kuleczki wielkosci mnieszego orzecha wloskiego. Obtoczyc w kakao, wstawic do lodowki- najlepiej na noc. Nastepnego dnia - sa pyszniutkie....

moje kartofelki icon_smile.gif
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post wto, 08 lis 2005 - 20:50
Post #41

Kulki tiramisu - autor Caritka

2 lyzki kawy rozpuszczalnej (ja zrobiłam bezkofeinową z ekspresu)
ok.130- 140 g podluznych biszkoptow
250g mascarpone
1 lyzka cukru pudru
1 paczuszka cukru waniliowego
3 lyzki, lub nawet troche wiecej jakiegos alkoholu
gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek

Kawe rozpuscic z 8 lyzkami wrzacej wody, wymieszac i odstawic do ostygniecia. Mozna dodatkowo dodac 3-4 lyzki alkoholu.
Biszkopty wrzucic do malaksera... Jezeli ktos go nie posiada tak, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza ))
Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo".
Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca miksera, nastepnie dodac kawowe biszkopty i wymieszac, mozna mikserem i mozna reka - jak kto woli ))
Z masy uformowac kuleczki wielkosci mnieszego orzecha wloskiego. Obtoczyc w kakao, wstawic do lodowki- najlepiej na noc. Nastepnego dnia - sa pyszniutkie....

moje kartofelki icon_smile.gif
Cleo
piÄ…, 11 lis 2005 - 00:45
ale na miazgę je rozdrobnić te biszkopty w woreczku?
ile min. godzin w tej lodówce?
poza tym-mniam!
Cleo


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,055
Dołączył: czw, 31 lip 03 - 18:10
Skąd: Okolica Stołeczna;)
Nr użytkownika: 955

GG:


post piÄ…, 11 lis 2005 - 00:45
Post #42

ale na miazgę je rozdrobnić te biszkopty w woreczku?
ile min. godzin w tej lodówce?
poza tym-mniam!

--------------------
Małgoś.dz
piÄ…, 11 lis 2005 - 09:20
Ja te kulki tiramisu wczoraj kulałam. Ależ one pyszne! icon_smile.gif Konkurencja dla prawdziwego tiramisu... icon_lol.gif
Małgoś.dz


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 4,746
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 18:46
Skąd: Gdańsk
Nr użytkownika: 187




post piÄ…, 11 lis 2005 - 09:20
Post #43

Ja te kulki tiramisu wczoraj kulałam. Ależ one pyszne! icon_smile.gif Konkurencja dla prawdziwego tiramisu... icon_lol.gif

--------------------
Głupota nie zwalnia od myślenia - S.J.Lec
Tobatka
piÄ…, 11 lis 2005 - 10:18
My zrobiłyśmy na sabacik w sobote. Tylko za późno zaczęłyśmy z Silije kulać, masa była lepka i zamiast zgrabnych kulek wyszły nam komiczne ulepki. Po wytarganiu z lodówki po 2-3 godzinach juz twarde. Następnym razem najpierw masa do lodówki, potem kulanie icon_wink.gif

Były pyyszne icon_wink.gif
Tobatka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 9,955
Dołączył: pią, 04 lip 03 - 17:33
SkÄ…d: Tobatkowo :)
Nr użytkownika: 881




post piÄ…, 11 lis 2005 - 10:18
Post #44

My zrobiłyśmy na sabacik w sobote. Tylko za późno zaczęłyśmy z Silije kulać, masa była lepka i zamiast zgrabnych kulek wyszły nam komiczne ulepki. Po wytarganiu z lodówki po 2-3 godzinach juz twarde. Następnym razem najpierw masa do lodówki, potem kulanie icon_wink.gif

Były pyyszne icon_wink.gif
kamami
nie, 01 sty 2006 - 21:13
Kulki pyszne. Tylko nam wyszły trochę plackowate.
kamami
kamami


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 765
Dołączył: sob, 03 kwi 04 - 13:22
Nr użytkownika: 1,634




post nie, 01 sty 2006 - 21:13
Post #45

Kulki pyszne. Tylko nam wyszły trochę plackowate.
kamami

--------------------
Michał (2001) Marek (2003)
addera
piÄ…, 06 sty 2006 - 09:38
Zrobiłam kulki na dzisiejszą babską imprezę icon_wink.gif
Wczoraj próbowałam, pycha icon_biggrin.gif
addera


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 8,191
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 14:04
Nr użytkownika: 171




post piÄ…, 06 sty 2006 - 09:38
Post #46

Zrobiłam kulki na dzisiejszą babską imprezę icon_wink.gif
Wczoraj próbowałam, pycha icon_biggrin.gif

--------------------



Tobatka
piÄ…, 13 sty 2006 - 22:51
[b]Poznańska legumina migdałowa

Przepis z książki thermomiksowej icon_wink.gif

500 g ugotowanych ziemniaków (zimnych)
200 g migdałów (zmielonych)
100 g miękkiego masła
1/2 szkl cukru pudru
6 jaj
olejek migdałowy lub likier amaretto
tłuszcz do posmarowania foremki

Ziemniaki zmiksować na miazgę.
Żółtka oddzielić od białek, z białek ubić pianę.
Masło utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodawać kolejno: żółtka, migdały, ziemniaki, olejek (lub likier). Na końcu dodać pianę z białek, wszystko dobrze wymieszać.
Wylać do foremki (keksówka, babka - uwaga, rośnie, więc nie może być "na styk").

Piec ok. 40-50 min. w temp 170-180 st.

SMACZNEGO! icon_wink.gif

I wzorem Marghe icon_wink.gif


Tobatka


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 9,955
Dołączył: pią, 04 lip 03 - 17:33
SkÄ…d: Tobatkowo :)
Nr użytkownika: 881




post piÄ…, 13 sty 2006 - 22:51
Post #47

[b]Poznańska legumina migdałowa

Przepis z książki thermomiksowej icon_wink.gif

500 g ugotowanych ziemniaków (zimnych)
200 g migdałów (zmielonych)
100 g miękkiego masła
1/2 szkl cukru pudru
6 jaj
olejek migdałowy lub likier amaretto
tłuszcz do posmarowania foremki

Ziemniaki zmiksować na miazgę.
Żółtka oddzielić od białek, z białek ubić pianę.
Masło utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodawać kolejno: żółtka, migdały, ziemniaki, olejek (lub likier). Na końcu dodać pianę z białek, wszystko dobrze wymieszać.
Wylać do foremki (keksówka, babka - uwaga, rośnie, więc nie może być "na styk").

Piec ok. 40-50 min. w temp 170-180 st.

SMACZNEGO! icon_wink.gif

I wzorem Marghe icon_wink.gif


milly
sob, 14 sty 2006 - 11:37
to okropne, idę stąd. Jestem na głodzie, bo w lodówce puchy. Całe szczęście, że Edi przywiozła mi wczoraj kajzerki i delicje. Edi, dzięki icon_lol.gif
milly


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,788
Dołączył: wto, 01 kwi 03 - 09:51
Nr użytkownika: 249




post sob, 14 sty 2006 - 11:37
Post #48

to okropne, idę stąd. Jestem na głodzie, bo w lodówce puchy. Całe szczęście, że Edi przywiozła mi wczoraj kajzerki i delicje. Edi, dzięki icon_lol.gif
marghe.
sob, 14 sty 2006 - 21:46
deser dla ochudzajÄ…cych sie i odwitaminizowanych icon_biggrin.gif

1 warstwa : wycisniety sok (mandarynki, pomarancz, ciut cytryny i grapegruita) + żelatyna
schłodzić
2 warstwa - wiórki kokosowe
3 warstwa - zmiksowane truskawki z nieduza ilością cukru waniliowego +
żelatyna
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post sob, 14 sty 2006 - 21:46
Post #49

deser dla ochudzajÄ…cych sie i odwitaminizowanych icon_biggrin.gif

1 warstwa : wycisniety sok (mandarynki, pomarancz, ciut cytryny i grapegruita) + żelatyna
schłodzić
2 warstwa - wiórki kokosowe
3 warstwa - zmiksowane truskawki z nieduza ilością cukru waniliowego +
żelatyna
marghe.
śro, 22 mar 2006 - 11:34
Najprostszy mus czekoladowy (biała czekolada)


w garnku rozgrzac niedużą ilość smietany kremówki
150 g białęj czekolady połamać
zalać gorącą smietaną, dokładnie wymieszac. Czekoalda ma sie rozpuscić w całosci
Resztę smietany ubić (BEZ CUKRU)
Smietanę i ostudzoną czekoladę połaczyć

Odrobinę żelatyny rozrobic z wrzatkiem, ostudzić
wlac do masy
Musem zalac np mandarynki
schłodzić . jesc

marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post śro, 22 mar 2006 - 11:34
Post #50

Najprostszy mus czekoladowy (biała czekolada)


w garnku rozgrzac niedużą ilość smietany kremówki
150 g białęj czekolady połamać
zalać gorącą smietaną, dokładnie wymieszac. Czekoalda ma sie rozpuscić w całosci
Resztę smietany ubić (BEZ CUKRU)
Smietanę i ostudzoną czekoladę połaczyć

Odrobinę żelatyny rozrobic z wrzatkiem, ostudzić
wlac do masy
Musem zalac np mandarynki
schłodzić . jesc

okko
sob, 25 mar 2006 - 21:22
marg ty sumnieniakobieto- wiosna idzie odchudzać się czas a ty tutaj podajesz takie przepisy- jedyna czekolada jaką lubie to biała i mam ochote sobie takie coś zrobic
okko


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 5,760
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 21:30
Skąd: Kraków
Nr użytkownika: 197




post sob, 25 mar 2006 - 21:22
Post #51

marg ty sumnieniakobieto- wiosna idzie odchudzać się czas a ty tutaj podajesz takie przepisy- jedyna czekolada jaką lubie to biała i mam ochote sobie takie coś zrobic

--------------------


marghe.
nie, 26 mar 2006 - 21:12
CYTAT(okkko)
marg ty sumnieniakobieto- wiosna idzie odchudzać się czas a ty tutaj podajesz takie przepisy- jedyna czekolada jaką lubie to biała i mam ochote sobie takie coś zrobic


z tą masą mozna też zrobić tartę icon_biggrin.gif
ciut więcej żelatyny + np. maliny
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post nie, 26 mar 2006 - 21:12
Post #52

CYTAT(okkko)
marg ty sumnieniakobieto- wiosna idzie odchudzać się czas a ty tutaj podajesz takie przepisy- jedyna czekolada jaką lubie to biała i mam ochote sobie takie coś zrobic


z tą masą mozna też zrobić tartę icon_biggrin.gif
ciut więcej żelatyny + np. maliny
marghe.
pon, 29 maj 2006 - 22:09
Tiramisu' (wrzucam znowu bo wreszcie udało mi sie zrobic zdjęcie.. kiepskie, ale jest)
750 g sera mascarpone (sugeruję kupowanie oryginalnego włoskiego)
4 jajka
biszkopty (2 paczki podłużnych )
3 łyżki cukru
kakao
kawa mocna
kieliszek likieru (ja lubię Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coś podobnego)

Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę (najwygodniej mikserem), dodać ser i delikatnie mieszać aż całość się połączy.
Dodać kieliszek likieru.
Ubić pianę z białek i połączyć z masa serową, bardzo delikatnie wmieszać.
Zaparzyć kawę (najlepsza z ekspresu ale rozpuszczalna też ujdzie..od biedy).
Biszkopty maczać w kawie (zanurzać dosłownie na chwileczkę, żeby za bardzo nie nasiąkły)
Biszkopty ułożyć w misie lub w pucharkach.
Na biszkopty nałożyć warstwę sera, przykryć biszkoptami i ponownie nałożyć ser. Całość posypać kakao przesianym przez sitko.
Tiramisu' nie powinno mieć wiele warstw, bo się rozleje; najlepiej cztery: 2 razy biszkopty, 2 razy masa


Calość wstawic do lodówki - niech sie składnki przegryzą. Kilka godzin powinno postać


marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post pon, 29 maj 2006 - 22:09
Post #53

Tiramisu' (wrzucam znowu bo wreszcie udało mi sie zrobic zdjęcie.. kiepskie, ale jest)
750 g sera mascarpone (sugeruję kupowanie oryginalnego włoskiego)
4 jajka
biszkopty (2 paczki podłużnych )
3 łyżki cukru
kakao
kawa mocna
kieliszek likieru (ja lubię Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coś podobnego)

Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę (najwygodniej mikserem), dodać ser i delikatnie mieszać aż całość się połączy.
Dodać kieliszek likieru.
Ubić pianę z białek i połączyć z masa serową, bardzo delikatnie wmieszać.
Zaparzyć kawę (najlepsza z ekspresu ale rozpuszczalna też ujdzie..od biedy).
Biszkopty maczać w kawie (zanurzać dosłownie na chwileczkę, żeby za bardzo nie nasiąkły)
Biszkopty ułożyć w misie lub w pucharkach.
Na biszkopty nałożyć warstwę sera, przykryć biszkoptami i ponownie nałożyć ser. Całość posypać kakao przesianym przez sitko.
Tiramisu' nie powinno mieć wiele warstw, bo się rozleje; najlepiej cztery: 2 razy biszkopty, 2 razy masa


Calość wstawic do lodówki - niech sie składnki przegryzą. Kilka godzin powinno postać


Abotak
czw, 12 paź 2006 - 23:19
Detronizacja w kuchni czyli efekt dzialalnosci dzieci pod redakcja taty icon_smile.gif


i fotoreportaz z prac nad daniem glownym icon_cool.gif
https://sawl.photosite.com/October2006/Bigc...ok-Littlecooks/
Abotak


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 6,963
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 11:18
Nr użytkownika: 162




post czw, 12 paź 2006 - 23:19
Post #54

Detronizacja w kuchni czyli efekt dzialalnosci dzieci pod redakcja taty icon_smile.gif


i fotoreportaz z prac nad daniem glownym icon_cool.gif
https://sawl.photosite.com/October2006/Bigc...ok-Littlecooks/
Edusiek
wto, 28 lis 2006 - 14:28
Bogusia123456 a przepis na to ciasteczko mozna prosić?
Edusiek


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 205
Dołączył: pią, 01 wrz 06 - 11:11
Skąd: Wrocław
Nr użytkownika: 7,309




post wto, 28 lis 2006 - 14:28
Post #55

Bogusia123456 a przepis na to ciasteczko mozna prosić?
anita
pon, 11 gru 2006 - 19:13
CYTAT(marg.)
Tiramisu' (wrzucam znowu bo wreszcie udało mi sie zrobic zdjęcie.. kiepskie, ale jest)
750 g sera mascarpone (sugerujÄ™ kupowanie oryginalnego wÅ‚oskiego)  
4 jajka  
biszkopty (2 paczki podÅ‚użnych )  
3 Å‚yżki cukru  
kakao  
kawa mocna  
kieliszek likieru (ja lubiÄ™ Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coÅ› podobnego)  

Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitÄ… masÄ™ (najwygodniej mikserem), dodać ser i delikatnie mieszać aż caÅ‚ość siÄ™ poÅ‚Ä…czy.  
Dodać kieliszek likieru.  
Ubić pianÄ™ z biaÅ‚ek i poÅ‚Ä…czyć z masa serowÄ…, bardzo delikatnie wmieszać.  
Zaparzyć kawÄ™ (najlepsza z ekspresu ale rozpuszczalna też ujdzie..od biedy).  
Biszkopty maczać w kawie (zanurzać dosÅ‚ownie na chwileczkÄ™, żeby za bardzo nie nasiÄ…kÅ‚y)  
Biszkopty uÅ‚ożyć w misie lub w pucharkach.  
Na biszkopty naÅ‚ożyć warstwÄ™ sera, przykryć biszkoptami i ponownie naÅ‚ożyć ser. CaÅ‚ość posypać kakao przesianym przez sitko.  
Tiramisu' nie powinno mieć wiele warstw, bo siÄ™ rozleje; najlepiej cztery: 2 razy biszkopty, 2 razy masa  


Calość wstawic do lodówki - niech sie składnki przegryzą. Kilka godzin powinno postać





Nie miałam pieniędzy na włoskie mascarpone i kupiłam mascarpone "Piątnicy" - tiramisu wyszło pyszne icon_razz.gif mmmmm i nawet tak samo ładnie sie dało pokroić icon_wink.gif
anita


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 3,149
Dołączył: wto, 01 kwi 03 - 12:33
Skąd: Poznań
Nr użytkownika: 256

GG:


post pon, 11 gru 2006 - 19:13
Post #56

CYTAT(marg.)
Tiramisu' (wrzucam znowu bo wreszcie udało mi sie zrobic zdjęcie.. kiepskie, ale jest)
750 g sera mascarpone (sugerujÄ™ kupowanie oryginalnego wÅ‚oskiego)  
4 jajka  
biszkopty (2 paczki podÅ‚użnych )  
3 Å‚yżki cukru  
kakao  
kawa mocna  
kieliszek likieru (ja lubiÄ™ Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coÅ› podobnego)  

Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitÄ… masÄ™ (najwygodniej mikserem), dodać ser i delikatnie mieszać aż caÅ‚ość siÄ™ poÅ‚Ä…czy.  
Dodać kieliszek likieru.  
Ubić pianÄ™ z biaÅ‚ek i poÅ‚Ä…czyć z masa serowÄ…, bardzo delikatnie wmieszać.  
Zaparzyć kawÄ™ (najlepsza z ekspresu ale rozpuszczalna też ujdzie..od biedy).  
Biszkopty maczać w kawie (zanurzać dosÅ‚ownie na chwileczkÄ™, żeby za bardzo nie nasiÄ…kÅ‚y)  
Biszkopty uÅ‚ożyć w misie lub w pucharkach.  
Na biszkopty naÅ‚ożyć warstwÄ™ sera, przykryć biszkoptami i ponownie naÅ‚ożyć ser. CaÅ‚ość posypać kakao przesianym przez sitko.  
Tiramisu' nie powinno mieć wiele warstw, bo siÄ™ rozleje; najlepiej cztery: 2 razy biszkopty, 2 razy masa  


Calość wstawic do lodówki - niech sie składnki przegryzą. Kilka godzin powinno postać





Nie miałam pieniędzy na włoskie mascarpone i kupiłam mascarpone "Piątnicy" - tiramisu wyszło pyszne icon_razz.gif mmmmm i nawet tak samo ładnie sie dało pokroić icon_wink.gif
okko
śro, 13 gru 2006 - 21:07
Anita ja równiez robiłam osatanio z Piatnicy- jest super- ale Oetkera nie polecam- jakiś taki kwaśnawy jest- a z Piątnicy to zjadłam prawei cało opakowanie solo icon_redface.gif zresztą według mnie mają najlepsze serki- uwielbiam ich 0%
okko


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 5,760
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 21:30
Skąd: Kraków
Nr użytkownika: 197




post śro, 13 gru 2006 - 21:07
Post #57

Anita ja równiez robiłam osatanio z Piatnicy- jest super- ale Oetkera nie polecam- jakiś taki kwaśnawy jest- a z Piątnicy to zjadłam prawei cało opakowanie solo icon_redface.gif zresztą według mnie mają najlepsze serki- uwielbiam ich 0%

--------------------


Sel
sob, 23 gru 2006 - 12:49
CYTAT(marg.)
Kulki tiramisu  - autor Caritka

2 lyzki kawy rozpuszczalnej (ja zrobiłam bezkofeinową z ekspresu)
ok.130- 140 g podluznych biszkoptow  
250g mascarpone  
1 lyzka cukru pudru  
1 paczuszka cukru waniliowego  
3 lyzki, lub nawet troche wiecej jakiegos alkoholu  
gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek  

Kawe rozpuscic z 8 lyzkami wrzacej wody, wymieszac i odstawic do ostygniecia. Mozna dodatkowo dodac 3-4 lyzki alkoholu.  
Biszkopty wrzucic do malaksera... Jezeli ktos go nie posiada tak, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza ))  
Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo".  
Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca miksera, nastepnie dodac kawowe biszkopty i wymieszac, mozna mikserem i mozna reka - jak kto woli ))  
Z masy uformowac kuleczki wielkosci mnieszego orzecha wloskiego. Obtoczyc w kakao, wstawic do lodowki- najlepiej na noc. Nastepnego dnia - sa pyszniutkie....

moje kartofelki icon_smile.gif


zamiast mascarpone jakiego sera moge uzyć?
Sel


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 2,928
Dołączył: nie, 11 kwi 04 - 22:29
SkÄ…d: stÄ…d :)
Nr użytkownika: 1,653




post sob, 23 gru 2006 - 12:49
Post #58

CYTAT(marg.)
Kulki tiramisu  - autor Caritka

2 lyzki kawy rozpuszczalnej (ja zrobiłam bezkofeinową z ekspresu)
ok.130- 140 g podluznych biszkoptow  
250g mascarpone  
1 lyzka cukru pudru  
1 paczuszka cukru waniliowego  
3 lyzki, lub nawet troche wiecej jakiegos alkoholu  
gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek  

Kawe rozpuscic z 8 lyzkami wrzacej wody, wymieszac i odstawic do ostygniecia. Mozna dodatkowo dodac 3-4 lyzki alkoholu.  
Biszkopty wrzucic do malaksera... Jezeli ktos go nie posiada tak, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza ))  
Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo".  
Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca miksera, nastepnie dodac kawowe biszkopty i wymieszac, mozna mikserem i mozna reka - jak kto woli ))  
Z masy uformowac kuleczki wielkosci mnieszego orzecha wloskiego. Obtoczyc w kakao, wstawic do lodowki- najlepiej na noc. Nastepnego dnia - sa pyszniutkie....

moje kartofelki icon_smile.gif


zamiast mascarpone jakiego sera moge uzyć?

--------------------
Wszystko sie zmienia...sama juz nie wiem, czy ja to nadal ja....

marghe.
wto, 26 gru 2006 - 21:42
obawiam siÄ™, ze zadnego
tzn pewnie inny biały - typu Campina będzie ok.. ale to już nie będzie to samo
marghe.


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 21,243
Dołączył: wto, 18 maj 04 - 15:43
Nr użytkownika: 1,758




post wto, 26 gru 2006 - 21:42
Post #59

obawiam siÄ™, ze zadnego
tzn pewnie inny biały - typu Campina będzie ok.. ale to już nie będzie to samo
okko
wto, 26 gru 2006 - 23:47
na serio polecam Mascarpone z Piątnicy- ostatnio koleżanka kupiła i zrobiła i poza ceną niewiele sie różni od oryginalnego włoskiego a od niemieckiego jest o niebo lepszy
okko


Grupa: U?ytkownicy
Postów: 5,760
Dołączył: pią, 28 mar 03 - 21:30
Skąd: Kraków
Nr użytkownika: 197




post wto, 26 gru 2006 - 23:47
Post #60

na serio polecam Mascarpone z Piątnicy- ostatnio koleżanka kupiła i zrobiła i poza ceną niewiele sie różni od oryginalnego włoskiego a od niemieckiego jest o niebo lepszy

--------------------


> Desery
Start new topic
Reply to this topic
6 Stron V  poprzednia 1 2 3 4 5 nastÄ™pna ostatnia 
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: czw, 28 mar 2024 - 14:20
lista postów tego w±tku
© 2002 - 2018  ITS MEDIA, kontakt: redakcja@maluchy.pl   |  Reklama