Opcje

[iwo1]

Hi mam 15 złotych do konca miesiaca czy macie pomysł jak za to wyzywić 4 osobową rodzine ?

Mam w domu ryż ,paczke mielonego ,przeciery pomidorowe,jabłka ,5 jajek ,masło i 2 litry mleka

Prosze o p[omysły i przepisy bo mi już ich brakuje
IWo

[Marghe]

Sos mięsno - pomidorowy do makaronu (lub ryzu)
Ryż na ciepło z jabłkami
Omlety (mleko sie przyda)
Jablka pieczone
Pulpeciki w pomidorowym sosiku (z ryzem)
Nalesniki z mięsem
Nalesniki z jabłkami...

jak coÅ› jeszcze wymysle napisze

[CrazyMary]

Masz mielone i ryż, to jak dokupisz kapustę (a chyba niedroga), to zrobisz gołąbki.

[maggii]

a jak dokupisz makaronu (chyba też niedrogi?) to może coś w stylu spagetti?
ugotujesz makaron a sosik sklecisz z przecieru i mięsa mielonego...

Możesz też zrobić pomidorówkę z ryżem na masełku - potrzeba ci tylko warzywka do zupki - komplet ok 3 zł... a starczy na 2 dni.

jeszcze pomyslÄ™...

[maggii]

tak sobie jeszcze myślę o kolacjach i śniadankach....

chlebek trzeba kupić, no chyba że zaserwujesz im zupę mleczną z ryżem lub makaronem lub - zacierkami
na 1 śniadanko moznaby i jajecznicę...
albo ugotowane jajeczka cienko pokrojone w plasterki na chlebek...
a wogóle to na chleb tanio wychodzi dżemik, twarożek (z kostki), serek topiony, hmmmm musztardka, ewentualnie sól...
Wiem wiem okropnie niezdrowo ale moje chłopaki obżerają się chlebem z solą no i co!

jejku, napisz, czy ci się udało nie paść z głodu do 1...trzymam kciuki..

[agak]

Ja mieszam mięso mielone, jajko i kapustę (2 zł?) i robię coś w kształcie kotletów mielonych. Kapusty trzeba dać dość dużo, żeby poczuć. Możesz to zrobić na 2 dni.
Jednego dnia mozesz podać np. z ryżem, a drugiego zrobić coś w rodzaju sosu pomidorowego.

Może masz jakieś konfitury? Można polać je na ryż?
Można kupić mleko i zrobić ryż na mleku z cynamonem.

[Marghe]

... zupki mleczne na sniadanie.. kluski lane np.

Mąke kup i rób racuszki z jabłkami.. powinno sporo wyjśc.

a moze coś jeszcze zalega Ci w szafkach, jakies puszki. Podaj to cos wymyślimy.

Jesli masz cebulę i kostke rosolową to też daje sporo możliwosci (zupy, risotta...)M.

[wiesiołek]

Dopisuję sie do zakupu cebuli i może jeszcze czosnku. Wtedy będziesz mogła zrobić zupę czosnkową:


1. 5 ząbków czosnku posiekać i zrumienić na 3 łyżkach oliwy (oleju)
2. 3-4 cebule pokroić w piórka, dodać do zrumienionego czosnku i poddusić kilka minut
3. koncentrat pomidorowy ( ilość wg. uznania /smaku) zalać wrzątkiem 2 kostkami rosołowymi ( tak by ilość płynu stanowiła około 1 litra), dodać czosnek z cebulą i gotować 5 minut
4. Doprawić pieprzem (zupa powinna być pikantna) i ewentualnie solą/ Vegetą posypać natką pietruszki. Podawać z tostami lub grzankami.

[ulcik]

a do mielonego mięska ja dodaję płatki owsiane ( wcześniej namoczone ) i .. wychodzi ich więcej ..... a na dodatek są pyszności
białko z dodanego jajka do mielonych wcześniej ubij ....a mielone będą bardziej puszyst i ........ będzie ich więcej


a może jeszcze coś znajdziesz w czeluściach kuchni ?? poszukaj a my już coś wymyślimy

ulcik

[Małgoś.dz]

Tanio też wychodzi spaghetti bezmięsne. Wystarczy kilka świeżych pomidorów, albo pomidory z puszki w zalewie (wybierz co tańsze), ząbek lub dwa czosnku, sól, pieprz - wszystko przesmażyć na patelni, aż pomidory się rozpadną. Tanie, a b. smaczne. Można na koniec dorzucić do sosu świeżej natki pietruszki (jeśli masz). Ja to jadam notorycznie, bo po prostu uwielbiam taki makaron.

[iwo1]

Jak zwykle okazałyscie sie niezawodne
Dziękuję Wam bardzo
IWO
Ach tem przecier to własnorecznie robiony i jest go duzo wiec chyba pomidorowe menu bedzie górą

[Marghe]

Skoro dużo domowej roboty przecieru to zyc nie umierać
Sosy do makaronu, zupy pomidorowe klasyczne i wymyslne, zapiekanki .. polewane sosikiem pomidorowym, nnaleśniki na słono z tymże sosem ... dużo tego.
M.

[wiesiołek]

Na kolację (ewentualnie śniadanie) można zrobić bardzo tanią, a jednocześnie sycącą i smaczną sałatkę ziemniaczaną. Będzie się to wiązało z wydaniem kilku złotych, ale za te kilka złotych można się naprawdę napchać.

1,5 kg ziemniaków ugotować w mundurkach, w mocno osolonej wodzie ,ostudzić i obrać ze skórki, pokroić w duzą kostkę

5 cebul pokrojonych w kostkę przelać wrzątkiem (zeszklić) lub zeszklić na tłuszczu.

kilka ogórków kiszonych pokroić w drobną kostkę

Składniki wymieszać ,dodać majonez oraz wsypać torebkę ziół prowansalskich. Jesli jest zbyt mdle dodać jeszcze trochę soli/ ziół.
Całość powinna poleżeć w lodówce z godzinę , aby sie"przegryźć"

Sałatka jest super sama , ale w wersji bogatszej można ją podawać z parówkami.

[brak czyli fiolk...]

a z ziemniaczków to tez możesz sobie zrobic sporo różnych potraw, np. zupke ziemniaczanke, pyzy ziemniaczane, kluski sląskie czy moje ukochane kopytka (mniam, mogłabym jeść na okrągło)

[ATA_]

A ja bym też chciała zrobić tę sałatkę ziemniaczaną, którą Wiesia zaproponowała, tylko ja nie wiem co to znaczy ziemniaki w mudurkach Czy to znaczy, że nieobrane ze skórki ? I jak to ugotować ? Pomóżcie niedouczonej tylko łopatologicznie plisss.

[wiesiołek]

W mundurkach czyli nieobrane ze skórki. Sama nie wiem dlaczego, ale do sałatek ponoć tak jest lepiej ,bo się nie rozwalają. Skórki ściąga się po ugotowaniu.

[Marghe]

Umyte, ale nie obrane. Obierasz po ugotowaniu:)

Ja bym jeszcze odrobiną octu polała... salatke, znaczy sie, po dodaniu wszystkich składnikow. Skropiłabym octem
M.

[Jaco]

Ziemniaki górą!

Kup dużo i starczy nawet na tydzień, codziennie co innego i się nie znudzi!

1. Kopytka - z sosikiem mięsnym albo masełiem i cukrem

2. Z ciasta jak na kopytka robimy placki - zamiast na wodę wrzzucamy na patelnię i smażymy takie nieduże rombiki. Podajemy z cukrem. jeju to jest rooooozkoszne.

3. Kluski kładzione - Blue gdzieś tu podawała przepis - są super. Można z sosikiem mięsnym albo odgrzewane na chrupiąco na patelni.

4. Placki ziemniaczane

Jak sobie przypomnÄ™ to jeszcze napiszÄ™.

[wiesiołek]

Umyte, ale nie obrane. Obierasz po ugotowaniu:)

Ja bym jeszcze odrobinÄ… octu polaÅ‚a... salatke, znaczy sie,  po dodaniu wszystkich skÅ‚adnikow. SkropiÅ‚abym octemM.

Albo dodać wiecej ogórków kiszonych jeśli mdłe.