I teraz mam pytanie
Jakiego narzędzia do tego używacie ?
Wczoraj wyrzuciłam kolejne ustrojstwo typu "łopatka", bo mi się po operacji odwracania partii naleśników rozpuściło na końcu
Poradzicie?
|
||||||
Naleśnik, aby do zjadliwych należał trzeba go z brzucha na plecy odwrócić, albo odwrotnie
I teraz mam pytanie Jakiego narzędzia do tego używacie ? Wczoraj wyrzuciłam kolejne ustrojstwo typu "łopatka", bo mi się po operacji odwracania partii naleśników rozpuściło na końcu
Poradzicie?
drewnianej łopatki
raj dla bakterii ale przynajmniej się nie rozpuszcza
CYTAT(Aldoniec) Naleśnik, aby do zjadliwych należał trzeba go z brzucha na plecy odwrócić, albo odwrotnie
I teraz mam pytanie Jakiego narzędzia do tego używacie ? Wczoraj wyrzuciłam kolejne ustrojstwo typu "łopatka", bo mi się po operacji odwracania partii naleśników rozpuściło na końcu Poradzicie? Łopatki są do bani - za gruby mają kant i naleśnik niewygodnie jest podbierać. Ja mam do tego celu specjalny nóż, długi, z zaokrąglonym czubkiem. Uprzedzam pytania: ani razu nie porysowałam patelni 
Jest po prostu najlepszym narzędziem do tego celu.
Ja smażyć naleśniki nauczyłam się niedawno
 . Na początku też używałam noża (patelnia oczywiście poskrobana), bo z łopatkami mi za chiny nie wychodziło. Stwierdziłam jednak, że najlepiej się naleśniki przewraca podrzucając je na patelni.
Ja podrzucam
(lata wprawy).
CYTAT(aluc) drewnianej łopatki
raj dla bakterii ale przynajmniej się nie rozpuszcza Wsadzisz do zmywary i bakterie się same zdenaturują. Wiem, wiem, gdzie z drewnem do zmywarki... Ja mam cienką łopatkę z Ikea i nią przewracam, ale najpierw lekko potrząsam patelnią żeby naleśnik się odlepił od patelni. A potem to już łatwo.
A ja mam łopatkę teflonową, płaską i naleśniki przekładam bez problema.
 I nic mi się nie rozpuściło na końcu -mowa o rzeczonej łopatce.  A używam ją już ze 2-3 lata... 
jak się naleśnik dobrze obruszy na patelni, to i łopatką można
ja tam naleśnika najpierw narażam na lekkie wstrząsy i jak odejdzie od patelni, to go łopatką podrzucać nie śmiem, zwłaszcza, że zwykle mam Maksia pod łokciem, Maksio w naleśniku na głowie wyglądałby nieciekawie CYTAT(edi @ czyli Edyta Zet.) CYTAT(aluc) drewnianej łopatki
raj dla bakterii ale przynajmniej się nie rozpuszcza Wsadzisz do zmywary i bakterie się same zdenaturują. Wiem, wiem, gdzie z drewnem do zmywarki... edi, nie mam uprzedzeń co do drewna i zmywarki
CYTAT(aluc) Maksio w naleśniku na głowie wyglądałby nieciekawie
Tak jak Kłapouchy  ?
[post usunięty]
 +-->CYTAT(użytkownik usunięty )PS: Dodam jednak, ze nigdy nie odklejalam nalesnika z sufitu
[/quote]
To jesteś lepsza ode mnie, bo ja już zbierałam rozrzucone po kuchni
[post usunięty]
Specjalna łopatka firmy Tescoma. Na końcu taka czarna - właśnie do patelni z teflonem. Mam w 2 rozmiarach i przewalam nimi zarówno naleśniki jaki i omlety i placki. Wszystko co trzeba przerzucić.
Genialne są te łopatki. Jedna ma kształt szerokiego noża, tylko jest specjalnie wyprofilowana a druga kształt płaskiej łopaty.
O mamo a ja nie wiedzialam ze mozna czyms , podrzucam , a probowalyscie z dwoma obrotami nalesnika?B
CYTAT(agnieszkabryndza) O mamo a ja nie wiedzialam ze mozna czyms , podrzucam , a probowalyscie z dwoma obrotami nalesnika?B
Mi wychodzi tylko z jednym
widzę, ze to najwyższy czas nauczyć się naleśników z piruetem w powietrzu, tylko ta moja patela jakaś przyciężka
To może najpierw wypróbuję Jacobinową Tescomę.
Edi, co Ty.... rozsypały Ci się czy cóś? Żonglerki trzeba sie poduczyć....
Używam drewnianej łopatki, a potem wrzucam ją do zmywarki
Kiedy Rafał był młodszy, urządzałam zawsze cyrkowe popisy z podrzucaniem. Bardzo go to fascynowało i dostawał czkawki już przy pierwszym naleśniku.
Podważam drewnianą łopatką i przewracam palcami.
[post usunięty]
...e tam "ałć", wcale nie "ałć" nic nie czuję, nauczyłam się robić to szybko i sprawnie
Aldoniec zapraszam na naukę piruetów
ja się nauczyłam od Jacka
ulcik CYTAT(ulcik) Aldoniec zapraszam na naukę piruetów
ja się nauczyłam od Jacka no i ja tego nigdy nie widziałam ?? oczywiście skorzystam z zaproszenia
podrzucam:)
CYTAT(agnieszkabryndza) O mamo a ja nie wiedzialam ze mozna czyms , podrzucam , a probowalyscie z dwoma obrotami nalesnika?B
Yes Maam!!! dwa obroty i leży ślicznie na patelni. Moja teściowa tak sie kiedyś nad jeziorem martwiła, jak my te naleśniki obrócimy. Ja do patelni i siup---- że tak wogóle można!!!!???? CYTAT(Aldoniec) tylko ta moja patela jakaś przyciężka :?
Ja kupiłam sobie specjalną patelnie do naleśników, leciutka z niskim brzegiem
A naleśniki podrzucam
Początki były ciężkie, bo mi cholerstwo cały czas spadało upieczoną stroną na patelnie 
Czyli podrzut z dwoma obrotami
Dla mnie problemem było też nalanie na patelnię odpowiedniej ilości oleju. Ostatnio zrobiłam tak: podwędziłam córce pędzelek i przed nałożeniem porcji ciasta na patelnię "malowałam" ją olejem. Naleśniczki upiekły się ślicznie . CYTAT(basia.u) Czyli podrzut z dwoma obrotami :lol:
Dla mnie problemem było też nalanie na patelnię odpowiedniej ilości oleju. Ostatnio zrobiłam tak: podwędziłam córce pędzelek i przed nałożeniem porcji ciasta na patelnię "malowałam" ją olejem. Naleśniczki upiekły się ślicznie . Ja dodaje olej do ciasta i mam z głowy smarowanie
ja uzywam łopatki drewnianej lub teflonowej, obracam naleśniki również, zalezy od humoru i czasu:)
CYTAT Kiedy Rafał był młodszy, urządzałam zawsze cyrkowe popisy z podrzucaniem. Bardzo go to fascynowało i dostawał czkawki już przy pierwszym naleśniku.
_________________ dobre usmiałąm się
A ja przewracam drewnianą łopatką lub robie pirłety
Ps.Na patelnie leję odrobinę oleju lub nakłówam na widelec kawałek słoniny i nim smaróję patelnie przed nalaniem ciasta naleśnikowego. próbowałam nalać oleju do ciasta ale te nalesniki były jakieś twarde i nie chciały mi odchodzić od patelni.
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
| ||||