|
||||||
czy moge prosic o przepis bo mi sie zawieruszył. pamietam tylko ze ziemniaki a dlej nic. Znalazłam tylko przepis ale na knedle serowe. Pomóżcie!
Ziemniaczki gotuję dzień wczesniej i czekają sobie w lodówce.
Maka ile (przyjmie),jajko,szczypta soli ja dodaje kilka kropel oleju. Zagnieśc ciasto nastepnie rozwałkować,odcinać np,szklanką małe porcje,nałozyc sliweczkę(bez pestki) i pieknie uformowac kuleczkę. Ugotować - polać stopionym masełkiem ,posypać cukrem i smacznego. Jutro zrobie - uwielbiam knedle.)) sedecznmie pozdrawiam ewa
a jaka ta mąka ma być? pszenna? ziemniaczana? a może taka pół na pół?
Ja daje peszenna i tak z łyżke ziemniaczanej. Za to nie daje oleju. Ciasto nie powinno sie do reki przyklejac. W ogóle rece przy dobrze wyrobionym ciescie powinny byc suche. Czyste znaczy
 A na sliwke to jeszcze cukru sypię pół zyczeki. I taki soczek mniamuśny ona wtedy puszcza. MMMMmmmmm, poezja...
Jeju, knedli mi sie zachciało
tez mi sie wydaje, że ziemniaczanej trzeba troche dać
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
| ||||
