Torty nie tylko dla dzieci

Iveta, torty są prześliczne! Moim córeczkom najbardziej podoba się Krtek

Iveta- piękne te torty!!!
Gdzie mieszkasz na Slovensku? Na wakacjach poznałam wspaniałą rodzinkę, która mieszka w Martinie. Słowacja jest pieknym krajem.
Pozdrowienia dla Was.

Ivana torty super !
u.

Ďakujem bardzo.Ja meškám v Liptovskom Mikuláši-blízko Western city to určite poznáte.Ked som bola v Londýne meškala som s Polkou Edytou zlatá baba,fakt mám ju veľmi rada a veľmi mi pomohla.Po Poľsky rozumiem,ale písať neviem no sem tam niečo napíšem poľsko-slovensky
Veľmi sa teším na vaše torty všetky som si uložila a niektorú skúsim upiecť. Majte sa a inak zajtra idem do Polska do Nového Targu,veľmi často chodíme na trhy,ale jutro chcem isť do mesta do sklepa Swjat deti,ale neviem či to nájdem

Liptowski Mikulasz! Pod Chopokiem! Byłam tam na nartach, nie raz i nie dwa...

A torty super

Liptovsky Mikulas
Byliśmy w tym roku na wakacjach, mieszkaliśmy w Partizanskiej Lupcy, a do Mikulasza jeździliśmy co drugi dzień na kawę i ciacho do cukierni Veronika

Torty super, mnie się ta gitara podoba

No tak sa moĹžno aj niekedy stretneme. Ja milujem gury a inak pracujem v HUDY ĹĄporte ak nĂĄhodou pojedete okolo zastavte sa

O Mikulas! Piękna okolica- jaskinie moje ulubione i góry piekne
I język słowacki brzmi cudownie.
Pozdrowienia!

Poraďte prosím ak viete ako spravým čierny marcipán,čiernu potravinovu farbu u nás nekupim,nedostať ju.Súrne potrebujem čiernu idem piecť Nema.Ďakujem

Ahojte nepeciete?Ciernu som si zohnala,ale este ju nemam doma.Upiekla som vlak Thomas.Majte sa.

Iveta, cudne torty Miło, że do nas dołączyłaś, ale ja np. nic nie rozumiem po słowacku Naprawdę. Może znajdzie się jakiś tłumacz?
Pozdrawiam Cię Torty cudne. Zwłaszcza krecik

Chrzciny za nami a oto efekt poszukiwań Bogusi i mojej pracy.

Mamami, jaki on śliczny
dawaj szczegóły

cześć, nie pieczecie? Dostałam czarny marcepan, ale nie mam go jeszcze w domu. Upiekłam pociąg Thomas. Trzymajcie się.

Bardzo prosze:)

Ciasto to biszkopt, dwa blaty z dodatkiem zmielonych orzechĂłw laskowych, jeden ciemny z kakao.
Masa: masło, cukier i budyń.
Pod jedną masę posmarowałam powidłami, żeby nie było takie mdłe.

[quote="skanna"][quote]

Masa cukrowa
Przepis Alki:
400 g cukru pudru
50 g glukozy
2 łyżeczki żelatyny
35 ml wody
Żelatynę rozpuszczamy w 35 ml wody i mieszamy z cukrem pudrem i glukoza. Nie ukrywam, że najszybciej zrobimy to przy pomocy malaksera, ale ręcznie też jest to możliwe. Jak już mamy kulę elastycznej masy to ją rozwałkowujemy na placek dość duży, który kładziemy na naszym torcie i ugniatamy
[/quote]

Dalsze rady Alki

[quote]- łatwiej się wałkuje masę po posmarowaniu blatu i wałka olejem, dosłownie kilka kropli, niż podsypywaniem krochmalu,

- można masę zafarbować na etapie wyrabiania owej masy, ale lepiej to robić barwnikami suchymi niż płynnymi,

- uĹźywam glukozy tylko w proszku, kupionej w sklepie spoĹźywczym i jest jak najbardziej dobra[/quote]

Efekty w wykonaniu Iguany




Mam pytanie czy tą masę można przygotować wcześniej a potem ją np. odgrzać lub coś w tym stylu. Mam impreze w sobotę i chciałabym zrobić tort "polany" tą masą ale najpierw chciałabym wypróbować czy potrafię i czy mi sie uda, i np. czy można tą masę wykorzystać później czy musi to być robione na bierząco. Czy ten tort na zdjęciu jest z tą masą cukrową
Please o szybką odpowiedz bo chciałabym moich gości zaskoczyć ze potrafie coś a do soboty niewiele zostało

[post usunięty]

A gdzie taką mase można nabyć bo ja to ciemna jezeli chodzi o torty, i czy to jest w proszku tudzież w innej formie.

Ziutex to jest w takich kostkach jak masło mniej więcej. ja to kupuję w takim warzywniaku gdzie babeczka ma sporo dodatków do tortów, jakies różyczki, posypki itp. Zastanów sie może u ciebie też jest jakiś taki sklepik.

Ahojte,mama do kvadratu dzenkujem bardzo za tlumocz.Hihi.Tu je dalsa torta.PĂĄĂĄ naraze.

ja kupiłam w Carrefourze w krakowie jakiś czas temu i widzialam na straganach z niemieckimi różnościami .. więc popatrz .. a no i na Allegro bywa

u.

napisz jak zrobiłaś to cudo

Marg.-veľmi rada napíšem,ale neviem či mi budeš rozumieť.

Upiekla som si 3*cesto na plechu-pekáči ako ked robíš roladu- 4vajcia,12dkg cukru,4dkg múky,1/2 prášek do pečenia,4PL vody.žltky vymiešaš samé s cukrom ,bielok tiež vymiešaš sám a potom dáš ostatné suroviny.

upečené cesto som nožom prekrojila na polovice tj mala som 6ks.Potrela džemom, plnkou a vytvarovala som rybu-Nema.S toho čo som odrezala nožom som spravila vrch ryby-Nema.No a potom som ju celú zabalila do marcipánu.Ak nerozumieš popros mamu do kwadratu nech tlumočí ak bude znať.Na budúce tu možem dať fotený postup ak chceš.

prosze mamę do Kwadratu

Ja mogę spróbować

Upiekłam 3 ciasta na takiej blaszce, jak do rolady (mniemam, że taka płaska, co się na wyposażeniu kuchenki znajduje) - 4 jajka, 12 dkg curku, 4 dkg mąki, 1/2 proszku do pieczenia, 4 łyżki wody. Żółtka utrzeć z cukrem, białka ubić osobno, potem wymieszać z żółtkami i potem z resztą składników.

Upieczone ciasta przekroiłam nożem na połowy, czyli miałam 6 kawałków. Posmarowałam dżemem, masą i wyrzeźbiłam (?) rybę. Z tego, co odkroiłam nożem, zrobilam wierzch Nema. A potem całość przykryłam marcepanem.
Na przyszłość mogę tu dać fotki z postępu prac


Iveta, i to jest świetny pomysł, bo ja nie potrafię sobie wyobrazić, jak można z 6 placków zrobić rybę

Skanna-dakujem za tlumoč.No a ked mas 6 platov na sebe naplnených tak ich vykra[użytkownik x]š nožom po bokoch do tvaru ryby a vrch potom vytvaruješ s toho odrezaného. Najbližšie budem piecť tortu až 7.12,no ak my príde objednávka na Nema skôr dám sem foto postup.Ok.Majte sa.

Tort zrobiony przez mojego Piterka dla brata, z naprawdę niewielką pomocą.

No nie, Nemo jest bombowy

A ja wymyśliłam coś takiego... Co prawda nie mam zdjęcia torciku , ale jest naprawdę bardzo fajny, dziecinny i przede wszystkim prościutki

Moja inspiracja :
https://www.inspirander.pl/ngmc/inspiracje/...modelowanie.php

Zrobienie torciku polegało na wycięciu kawałka w okrągłym blacie (1/4). Z tego kawałka robi się ogon rybki. Wszystko poprzekładane kremem, wszędzie na górze krem. Ja użyłam jasnego, waniliowego. Do tego kakaowym kremem narysowałam rybce łuski. Oko zrobiłam z kolorowego czekoladowego cukierka. Zamiast rybki na sznureczku - kupiłam kilka rybek żelkowych i ułożyłam je - tak jakby uciekały z pyska tej dużej, tortowej rybki (chciałam kupić żelkowego robaczka i zrobić niby wędkę, z haczykiem i robaczkiem na nim, ale nie dostałam robaczka).
Na końcu łuski posypałam kolorową posypką...
I cały torcik gotowy...

Nie wiem czy znacie taką stronę z fajnymi tortami., zawsze można coś podpatrzeć
www.dolcitalia.net/foto.htm








Zuzia 6lat i Małgosia 2 lata[/b]

gratuluję

a to moje skromne początki


[/URL][/img][/URL][/img]

Iveta, Twoje torty są wspaniałe

wiedźma_lidka, gratulacje, bardzo fajna ciuchcia, czy z przodu są m&m`sy? Na moim króliku bardzo się rozpływały ale nie było lodówki....

A to moje ostatnie dzieło:

a gdzie ja mogę kupić bądź jak mogę zrobić takie fajne serpentynki? (przepraszam, ale nie mam czasu na przeglądanie całego wątku...)

Asia-na moje oko to kolorowy marcepan pocięty w paski i zawinięty np. na rączkę drewnianej łyżki bądź palec

na moje oko też. Pytanie tylko, gdzie ja taki kolorowy marcepan kupię?

zykły marcepan + barwniki spożywcze=kolorowy marcepan

przynajmniej tak robiła gdzieś w tym wątku Jutta

ale ja jestem sierota i nie wiem, gdzie sie kupuje barwniki spoĹźywcze

w spoĹźywczym,w supermarkecie
nie dam sobie głowy uciąć ale Jutta pisała skąd ma marcepan i barwniki właśnie

barwnik spoĹźywczy

[post usunięty]

Rosa, dzięki wielkie. To jest, jak rozumiem, ta z glukozą i żelatyną. Czy glukoza jest niezbędna, czy też ma tylko dosłodzić te pół kilo cukru?

Barwników nie widziałam nigdzie

[post usunięty]

Rosa, wielkie dzięki. Nie będę Cię wykorzystywać, musi wystarczyć to, co mi się uda dostać a jak mi się nie uda, będzie tort w różyczki

ps. jeszcze takie głupie pytanie, czy te barwniki to takie do jajek też mogą być?

to miala być ciężarówka
tak to m&m's jakos się nie rozpływały

oto kolejne dzieło mojego męża, pomysł i wykonanie samodzielne całkowicie, nawet biszkopt piekł sam i krem tez krecił sam bo twierdził, ze kupne niedobre

kobity zmywamy się z tego wątku, bo nam K. nieźle dowalił

rewelacja !!!

szczerze mówiąc ja też się zmywam.. bo ja takich rzeczy robić nie umiem,

nie od dziś wiadomo,że najlepszymi kucharzami/cukiernikami są faceci

jeste pod wraĹźeniem
cudna chatka!!!!!

ANITA-nĂĄdhernĂĄ torta.Jak tvoj muĹž (facet-tak se to po vaĹĄem govorĂ­?)srobil,ten kolorovy marcipĂĄn na dome?Super muĹž aj ja takeho chcem v domu:lol: