To jest uproszczona wersja wybranego przez Ciebie wątku

Noże

Kliknij tutaj aby przejść dalej i przeczytać pełną wersję

Ciocia Magda
skoro są już garnki, to poproszę też o informacje o nożach - jakie są godne polecenia?
anita
no właśnie ja tez mam dosyć tępych noży w domu, czy ktos może coś polecić? ja ogladałam na razie barghoffy ale nie wiem czy sa w miarę dobre?
Mika
a ja ma ostrzałkę -czy jak się zwie ten metalowy kij rzeźnicki icon_lol.gif
i noże ostre jak żyleta wink.gif

najgorsze te "najlepsze",bo je później trudno ostrzyć
Ciocia Magda
Mika, ale ja mam zestaw noży z ząbkami. Fajnie się nimi tnie, ale nie mięso np. bo włókna rwą się i zatykają te ząbki, a np. do krojenia marchewek wzdłuż też się nie nadają bo marchewki się "kruszą". No i ostrzyć ich też nie można.
Mika
też mam te z ząbkami
tak nimi mamę wkurzyłam,że kobieta zgrzytając zębami przywiozła mi swoje stare zwykłe noże mówiąc "co ty wiesz o nożach dziecko" icon_lol.gif

miała rację -moje najlepsze nigdy nie były tak ostre i do wszystkiego jak Jej 2 sztuki wink.gif
Gonia
Ja mam noże Zepptera - prezent ślubny i są rewelacyjne.
A koleżanka kupiła noże firmy Victorinox (tej od scyzoryków) i jest bardzo zadowolona.

Gosia
agabr
CYTAT(Mika)
też mam te z ząbkami
tak nimi mamÄ™ wkurzyÅ‚am,że kobieta zgrzytajÄ…c zÄ™bami przywiozÅ‚a mi swoje stare zwykÅ‚e noże mówiÄ…c "co ty wiesz o nożach dziecko"  :lol:  

miaÅ‚a racjÄ™ -moje najlepsze nigdy nie byÅ‚y tak ostre i do wszystkiego jak Jej 2 sztuki  :wink:
Mika a jak naostrzyc te z zabkami? mam ta metalowa pale do ostrzenia ale zabkow chyba ne mozna tym traktowac?b.
Potwora
Chcę kupić porządne może w stojaku - takie do wszystkigo. Na jaką firmę mam zwrócić uwagę? Dotąd nie miałam sensownych noży, sama zbieranina, teraz albo tępawa albo wyszczerbiona. Koleżanka nie poleca zębatych noży z IKEI, w marketach są stoiska takiej firmy na B icon_wink.gif ( nie pamiętam dokładnie), na allegeo widziała, że sporo osób kupuje Gerlachy? Na i co ja mam wybarć???
anita
ja i Ms. MEZ kupiłysmy berghofy, jestesmy bardzo zadowolone
zastanawiam sie jak gotowalam bez nich icon_wink.gif
ale proponuje od razu z ostrzałką

https://www.akcesoria-kuchenne.pl/index.php...=noze&id2=pakka
były prawie 100 zl tansze niz na stoisku w markecie icon_eek.gif
Ciocia Magda
potwierdzam słowa Anity
Edi Zet :)
Mam te pierwsze Berghoffy. Są wg. mnie dobre, nawet bardzo dobre, ale słyszałam że nie należy takich noży myć w zmywarce bo się bardzo tępią.
A gdzie jest ta ostrzałka?
Ciocia Magda
pod zakładką "inne"
Edi Zet :)
CYTAT(Ms. MEZ)
pod zakładką "inne"

A która lepsza? Diamentowa czy ta zwykła? icon_wink.gif
Ciocia Magda
my mamy zwykłe icon_razz.gif
anita
CYTAT(Edi Zet icon_smile.gif)
Mam te pierwsze Berghoffy. Są wg. mnie dobre, nawet bardzo dobre, ale słyszałam że nie należy takich noży myć w zmywarce bo się bardzo tępią.
A gdzie jest ta ostrzałka?


w zmywarce bardzo sie tepią, myje je ręcznie
ostrzałka zwykła sprawdza sie doskonale
aluc
podciÄ…gam wÄ…tek

obejrzałam sobie berghoffy i zeptery przez was polecane i mają one dla mnie jedną wadę - są trochę za tanie 06.gif
potrzebuję zestawu noży w okolicach 1000 zet, jak ktoś ma i poleca, to bardzo proszę dać mi znać
joannabo
Aluc, a może być okulizak? Mąż widział po 700 za sztukę, jak chcesz to znajdzie jaka firma 08.gif
aluc
nie nabijać się icon_biggrin.gif

zupełnie serio szukam kompletu noży kuchennych za ok. tysiąc złotych, tańszych nie, bo nieteściowa się obrazi (gwoli wyjaśnienia - ona ma nam dać, a nie my jej, ale my wolimy wybrać)

nie mam bladego pojęcia o markach etc. noży, równolegle z guglowaniem chciałabym pozyskać opinię znanych mi chociażby wirtualnie użytkowniczek

git? 06.gif
joannabo
CYTAT(aluc @ pon, 15 paź 2007 - 00:52) *
nie nabijać się icon_biggrin.gif

no wporzo:
https://sklep.pysznie.pl/index.php?manufact...e=2&sort=2a

W 90-tym roku był na Pradze sklep tej firmy, kupiłam wysoce ekskluzywne nożyczki za piekielne pieniądze (juz nie pamietam jakie:)

mama4
Ja chce kupic takie:

https://www.wusthof.ca/EN/culinar.asp

Tutaj ceny 29.gif

https://www.citychef.ca/xcart/customer/home...=307&page=1

Graz
Aluc, do noży koniecznie dokoptuj tarki microplane!
https://www.megapunkt.pl/index.php?show=pro...Brand&id=23

oczywiście z serii professional
Agnieszka Kamila
ja mam fiskarsa ale tylko dwa noże do obierania warzyw i taki większy chyba do szatkowania. Jestem zadowolona. ( to ta sama firma co robi narzędzia ogrodowe)
aluc
CYTAT(Graz @ wto, 16 paź 2007 - 10:53) *
Aluc, do noży koniecznie dokoptuj tarki microplane!
https://www.megapunkt.pl/index.php?show=pro...Brand&id=23

oczywiście z serii professional


wiem wiem, ale to to już kupię w największej tajemnicy przed starym, bo jak zobaczy kolejną tarkę w domu, to chyba mnie spakuje 06.gif

dzięki dziewczyny, coś już się mi krystalizuje
marghe.
Mnie sprezentowano noże Victorinox

https://www.victorinox.ch/index.cfm?site=vi...e=43&lang=E

jestem b. zadowolona
marghe.
CYTAT(Edi Zet :) @ pon, 15 sty 2007 - 12:00) *
Mam te pierwsze Berghoffy. Są wg. mnie dobre, nawet bardzo dobre, ale słyszałam że nie należy takich noży myć w zmywarce bo się bardzo tępią.

tak naprawdę to żadnych noży nie powinno sie myć w zmywarce.
Ręcznie, wysuszyć i schować (etui , stojak..)
marghe.
CYTAT(aluc @ wto, 16 paź 2007 - 18:30) *
wiem wiem, ale to to już kupię w największej tajemnicy przed starym, bo jak zobaczy kolejną tarkę w domu, to chyba mnie spakuje 06.gif

dzięki dziewczyny, coś już się mi krystalizuje


to wywal kilka innych, Microplane zastapi spora ich częśc icon_smile.gif
iwo1
Ja uzywam firmy Tescoma,uważam ze są dobre
Iwo
Agnieszka AZJ
CYTAT(joannabo @ pon, 15 paź 2007 - 01:42) *
no wporzo:
https://sklep.pysznie.pl/index.php?manufact...e=2&sort=2a

W 90-tym roku był na Pradze sklep tej firmy, kupiłam wysoce ekskluzywne nożyczki za piekielne pieniądze (juz nie pamietam jakie:)


Nóż do serów topionych za 250 zł mnie powalił icon_eek.gif Takim nożem to chyba nie wypada startować do topionego za 1,20 zł icon_wink.gif
joannabo
CYTAT(Agnieszka AZJ @ sob, 20 paź 2007 - 14:45) *
Nóż do serów topionych za 250 zł mnie powalił icon_eek.gif Takim nożem to chyba nie wypada startować do topionego za 1,20 zł icon_wink.gif

A wyobraź sobie, jak reagował ktoś, kto to zobaczył w 90-tym roku 37.gif Wtedy te ceny jeszcze po obcięciu jednego zera były szokujace 04.gif . Zresztą firma popełniła wtedy spektakularny falstart - sklep utrzymał się dosłownie parę miesięcy.
cydorka
https://sklep.pysznie.pl/index.php?cPath=38...%C2%AE_Cuisine)

moja koleżanka ma noże z tej serii " dostane" jak mawiam mój syn w ślubnym prezencie

7-8 noży nie pamiętam dokładnie, do tego dobrany osobno drewniany stojak
jest bardzo zadowolona

a co do noży- decydowanie nie myje się ich w zmywarce- detergenty używane w nich niszcze stal, z której sa zobione i ewentualne łączenia jeżeli nie są z 1 kawałka

zdecydowanie konserwacja ręczna, jeżeli przepisy pozwalają ( bo nie wiem jak jest w np restauracjach tam chyba muszą myć w maszynach)
cyd
cydorka
https://www.polkars.com/pl/pl.html

a ostatnio stałam sie posiadaczką noża tej firmy i planuje zwiększyć swoja kolekcję noży o jeszcze jakieś
nigdy nie miałam genialniejszego noża do " obróbki" mięsa
cyd
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.