Wyrzucanie jedzenie..grr..:(

Czy też Was szlag trafi,kiedy macie wyrzucać jedzenie z lodówki? Bo mnie to przychodzi z wielkim trudem..żywe pieniądze..a tyle ludzi głodnych chodzi..

Właśnie dzisiaj robiłam malutki remanent i wyszło,że musze wywalić:
pĂłl stareego serka homo,
napoczęty deserek kawowy, bo nikomu nie smakuje,
pół dużego słoja sosu Dolmio- bo skwaśniał,
całą,zapakowaną jeszcze wędzoną makrelę (włożyłam ją do szufladki parę tyg. temu, bo miała długi termin przydatności..)

Zaraz sprawdzę,co jeszcze. Ech

Bardzo rzadko zdarza mi się coś wyrzucać bo bardzo tego nie lubię a poza tym oszczędna się zrobiłam.

K

Podobnie mam, jedzenia wyrzucać nie znoszę. Dlatego - jeśli chodzi o produkty z krótkim terminem przydatności do spożycia - raczej nie robię zapasów tylko kupuję tyle ile zużywamy na bieżąco.

No właśnie ja również nie cierpię tego straszliwiex
A więc ciąg dalszy:
pół jajka,które czekało,by zrobić z niego lane kluski,
resztka łososia wędzonego, bo nie miał kto zjeść
kilka plastrów wędliny, bo też zdążyła się zestarzeć..
pół ramy Creme fine do ubijania, bo stoi od czerwca

pomijam te resztki chleba, czy spleśniałe bagietki, które wyrzucałam ostatnio ( właściwie nie wyrzuciłam, nauczono mnie,że pieczywo powinno się spalić, a ja nie mam jak. Tak więc stoi suche spleśniałe w worku na oknie.. )
Koniec spowiedzi. (chyba)

Na pieczywo to ja mam sposób. Jak tylko robi się takie nie do końca świeże, suszę je w materiałkowym woreczku. Wysuszone buły i chlebek wrzucam do robota i otrzymuję najlepszą na świecie tartą bułkę.

K

A ja takie nie do końca świeże pieczywko zanurzam w rozbełtanym jajku z przyprawami. Rzucam na patelnię, smażę z obu stron, plasterek serka żółtego na górę i chłopaki wcinają aż się patrzy

Beciak, u nas bez sera ale podobnie-pyszne a chleb się nie marnuje.

ach skad ja to znam i tez z wielkim bolem serca wyrzucam jedzenie na szczescie ma zwierzaki to tak nie do konca sie marnuje
najgorzej jest z wedlinami 2-3 dni i nie nadaja sie do jedzenia boszz ile w tym chemi

Muszę niestety sie przyłączyć bo też 2 dni temu wyrzuciłam parę rzeczy z lodówki, np. połowę zepsutego juz pomidora czy 2 cienkie parówki bo się zrobiły oślizgłe i też nienawidzę tego robić. Chleb suchy daję teściom bo maja kury i na szczęście się nie marnuje.
A chleb opiekany w jajku teĹź uwielbiam

O ja tak jak Maupa "kolekcjonuje" pozostalosci pieczywowe i taki mily woreczek regularnie trafia do tesciowej, ktora wyczarowuje tarta bule - nie mam na stanie wlasnego robota o takowej funkji.
A co do wyrzucania - wspomniana tesciowa w przyplywach nadczynnosci macierzynskiej, tudziez babcinej, lubi raczyc nas swoimi obiadowymi specjalami. Niestety robi to bez zapowiedzi i np. na mojej kuchni pyrka sobie nawet dobry gulasz ( ) a tu mezowa mama wpada z kopczastym polmiskiem watrobki (pysznej nota bene-ja takiej nie potrafie robic) - to obraz z wczoraj
Argumenty o samodzielnosci i samowystarczalnosci nie przemowily, nie przemawiaja i zapewne nie zmieni sie to nigdy, wiec pogodzona z losem - po prostu zamrazam co moge, aby nie wyrzucac.
A produktow sniadaniowo-kolacyjnych nie kupuje na zapas.
Jadamy bardzo roznorodnie, ale staram sie zeby te roznorodnosci byly w takich ilosciach, by zjesc zanim wezma i sie zepsuja
A jak juz sie zepsuja, to z ciezkim sercem...

U nas ze starym chlebikiem idziemy przeważnie do praku nakarmić kaczki, mamy taki park niedaleko domu,a kaczki przeszczesliwe;)
często zdarza się również cos innego w lodowce co trzeba wyrzucić i to mine bardzo boli;(

Z tym chlebkiem, to nie tak, w Polsce też dawaliśmy kaczkom,a moja mama trze sama na tarce na tartą bułkę.
Tyle tylko, że tutejszy chleb to i na bułkę się nie nadaje
Taki smażony, to pewnie i samczny, tyle,że ja sama właściwie prawie chleba nie jadam, a mąż po pracy i chlebie tamże, w domu chce zjeść coś "innego" No, a samego dziecka tym bardziej ćkać nie będę,bo i w przedszkolu je tylko kanapki

Ja najczęściej wyrzucam wędlinę bo po 3 dniach nie nadaje sie już do jedzenia - mam jakies wyrzuty, że są tacy co do garnka nie mają co włożyć, a my marnujemy. Czasem jakiś kawałek sera, przeterminowany danonek też lądują w koszu

I ja się przyłączam do "wyrzucających".
Niestety u nas sporo jedzenia idzie do kosza.AĹź wstyd.

I mnie zdarza się coś wyrzucić, rzadko ale się zdarza - np. kilka ostatnich plasterków wędliny, która leżała i leżała. Czasem pomidora, który w koncu zaczął wyglądać " nieapetycznie "
Zwykle nie robię dużych zakupów, jeśli chodzi o jedzenie śniadaniowo - kolacyjne. Raczej po troszkę, ale częściej kupuję. Jak się znudzi wędlina, jest serek, jak nie serek to znowu coś innego. A tym sposobem mało kiedy coś ląduje w koszu, choć czasem bywa i tak, że jakoś ochoty na jedzenie nie ma i trzeba z czasem coś wywalić. Ale staram się i obiady i kolacje przygotowywać pod kątem tego, co mam w lodówce.
A chlebek w jajku - pychotttttaaaaaaaaaaa
Jak mi zostaje chleb czy jakaś bułka to suszę i robię bulkę tartą. Bułki sklepowej nie kupowałam od lat.

Ja na szczęście z wędlinami nie mam problemu, te, które kupujemy, najwyżej się zeschną (można je wtedy do jajecznicy czy zapiekanki czy innego "przeglądu tygodnia" podsmażyć). Gdybym musiała kupować te krojone, na bank część lądowałaby w koszu, niestety.
Nie mam wyrzutów sumienia, gdy resztkami czy niezdatnymi dla nas produktami karmię zwierzęta (na wsi zawsze znajdzie się stado kotów i psów chętnych na resztki z lodówki), ale do kosza... nie lubię po prostu. A już zwłaszcza chleba wyrzucać nie lubię i chyba nigdy tego nie zrobiłam, bo jakoś w głowie mi utkwiło, że chleba się nie wyrzuca, bo kiedyś nam może go9 zabraknąć... Na szczęście moi rodzice suszą chleb, który następnie jest w pikarni mielony na bułkę tartą.
Moi rodzice mają podobnie jak teściowa Agnieszki mamy Mieszka. Mieszkamy razem w jednym podwórzu i czasem narobimy wszyscy tyle żarcia, że nie ma komu tego opanować. Zwłaszcza mój tata ma jakąś fobię kuchenną-zawsze musi mieć narobione na zapas, a potem się denerwuje, że nie ma kolu jeść i kotom trzeba wywalać

Ja nie wyrzucam, jeśli już to wyjątkowo. Dziadkowie mają kury i króliki więc nie dość, że przerobią one nasze nieświeże pieczywo to jeszcze czerstwy chleb dla nich w piekarni kupuję Kanapkowe produkty nie marnują się, mimo, że mamy czasem spore zapasy serków itp. Nie otwieramy nigdy wszystkiego co jest w lodówce na raz, a maksymalnie dwie - trzy rzeczy. Wędliny mamy "swojskie" więc po tygodniu leżenia w lodówce są jadalne tylko troszkę przysuszone ale nigdy nie oślizgłe i zepsute. Czasem kupię wiejski twaróg - ten lubi się czasem szybko pokryć takim kożuszkiem (moja mama przerobiłaby go na domowy topiony serek), ja wyrzucam; albo wiejskie mleko, a że sprzedają w dużych 1.5l butelkach, czasem nie damy mu rady, a też kwaśnieje szybko. Obiadowych rzeczy gotujemy tyle, żeby zjeść w najwyżej dwa dni.

U nas to samo .

U nas też się - niestety - conieco wyrzuca. Nie gotuję regularnie. W zasadzie trudno i nawet przewidzieć dzień do przodu, czy będę np. gotować obiad, czy nie. W związku z tym stosunkowo często zdarza się, że reszta obiadu, która zostaje "na jutro" leży w lodówce kilka dni i potem nadaje się już tylko do wyrzucenia...

Robie identycznie...)
Niestety tez wyrzucamy sporo jedzenia... Najczesciej wedliny które P kupuje bo ma na nieochote a potem okazuje sie ze jednak woli ser , No i parówki.. ale te lądują u psa sąsiadki... Uwielbia mnie za to <pies>

u nas jest podobnie, tylko mnie zaopatruje nie tylko teściowa ale i mama (dodam że potrafię gotować, mąż twierdzi że smakuje:) ) ale one tak nauczone że hurtowo zawsze gotowały i teraz nie potrafią się oduczyć, zamrażarka już pęka z przeładowania, najgorzej właśnie jak przy okazji podrzucą jakiś pasztet czy wędline, nie jesteśmy w stanie tego przejeść i niestety czasem zdarzy się że trzeba wyrzucić

Ogólnie rzadko gotuję, stąd też w mojej lodówce rózne sery, tudzież wędliny się znajdują.I warzywa,ale te akurat NIGDY się nie marnują Obiady też nie, bo są za rzadko

Też niestety dołączam do grona marnowaczy jdzenia, sama nie wiem jak to jest, staram się naprawdę robić zakupy z głową, gotuję prawie codziennie a i tak coś tam ląduje w koszu. Co do pieczywa, to u nas w bloku wykładamy stare pieczywo w zsypach na półeczce, stamtą zabiera je jakiś pan dla zwierząt w gospodarstwie. Ale zdarza się, że wyrzucam z lodówki jedzenie, które zostało z obiadu (jakaś niepełna porcja na przykład, która danego dnia nie zmieścila się nikomu w brzuchu), jako oszczędna gospodyni wkładam takie coś do pojemnikai do lodówki. po czym po kilklu dniach takiego przechowywania - wyrzucam do śmieci. jakoś trudno mi tę resztkę wkomponować w inny obiad, więc pozornie zostawiając resztki i tak je marnuję.

Powinnam chyba poszukać na przepisy kucharskie z takich resztek właśni

Do kosza nie wyrzucam. Przede wszystkim dlatego ze nie usmiecha mi sie zapraszanie szczurow i lisow do pojemnika ze smieciami.

Staram sie na biezaco zuzywac i gotowac tyle by nie zostawalo albo nadwyzki trzymac w lodowce, warzywa ktore moglyby sie zestarzec przerabiac, mrozic ( na szczescie mam czas na to)
Odpadki organiczne (np liscie kalafiora, obierki itd) ida albo do kompostownika albo dla kur czy krolika.
Gotowane resztki jesli zostana zjada piec.
Nic z organicznych i zywnosci nie laduje w koszu. Zreszta i to co w koszu jest segregowane.
Mierzi mnie strasznie wyrzucanie jedzenia do smieci

Ooo,Bogusia, tylko brać przykład z Ciebie.. kurczę liście kalafiora do kompostownika..nic się nie marnuje!
A u mnie strasznie. Na przykład podczas wczorajszego remanentu wyliczyłam,że mam schomikowane... 6 różnych, pakowanych-o długiej trwalości, ciast. Swinstwo jakich mało, niedobrych i w zasadzie ja ich nie jadam. Jada mąż .Ale są. "Kupiło się"
A chętnie oddałabym nawet bezdomnym na dworcu..

nie no, tyle to zdecydowana przesada.

Za to ja wczoraj przeglądając lodówkę usunęłam z lodówki garnek z zupą. Przejadla się - 2 dni pod rząd. Resztę zamroziłam, będzie kiedyś na "awaryjny" obiad.

I jeszcze mi się przypomniało, że jak zarejestruję za dużo chleba, to nadwyżkę zamrażam. potem też jest jak znalazł w sytuacji, kiedy okazuje się, że jutro niedziela a w domu chleba brak. Wieczorem wyjmuje i rano jest "świeżutki"

No mrożony chleb to normalka w Polsce, ale tutejszy- zawsze "do odpieku"albo już zamrożony ,się do tego niestety nie nadaje.

U nas niestety mnóstwo rzeczy się marnuje tzn. dostaje je pies. Tyle dobrze. Najwięcej chleba i wędliny. Chleb bo każde z nas lubi świeżutki i po dwóch dniach to już nam nie smakuje . A wędlinkę z kolei teść kupuje (ma sklep spożywczy) w większych ilościach i dzieli między rodziców i nas, ale często są to ilości nie do przejedzenia tzn. po tygodni jedzenia w kółko tej samej wędliny naprawdę mamy dość. A pieskowi w to mi graj . Często niestety wyrzucam też jogurty i serki bo albo ciągle brakuje, a jak kupię to znowu nikt nie je
Resztki z obiadku rzadko zjada pies, bo zwykle wychodzi taka porcja akurat. No chyba że coś nowego ugotuję i nie podejdzie.
I powiem Wam że mimo że zjada to pies a nie wyrzucam to i tak mi szkoda że tyle jedzenia marnuję

Eliszka z prawdziwego skwaśniałego mleka świetnie robi się a) placki z jabłkiem b) domowy twarożek w zależności od stopnia skwaśnienia
Żeby zrobić twarożek to porządnie skwaśniałe mleko wlewamy do garnka i zalewamy min. taką samą ilością wrzątku (serka będzie mniej i będzie bardziej suchy ) lub wrzącego słodkiego mleka (wyjdzie serek śmietankowy prawie), czekamy aż wystygnie i potem wylewamy na sitko i zostawiamy do odcieknięcia (latem raczej w lodówce).

U mnie też dużo jedzenia się marnuje. Głównie dlatego, że mąż nie zje tej samej zupy dwa dni pod rząd. Mięso a raczej kości (bo na porcjach rosołowych) lądowały w koszu. Przed zajściem w ciąże to biłabym się o obgryzanie tychże kostek, a teraz blee. Mała też nie lubi gotowanego mięsa, jedynie kaczkę to się zajada.
I tak z piątku została ryba po grecku, tak 4 porcje. Mąż bardzo lubi ale akurat mu się odechciało, Z soboty zostało mięsko z pieczonego kurczaka, zjem na kolację - słowa męża (oczywiście, ze nie zjadł), dzisiaj rosół z kaczki i piersi oraz skrzydełka zostały. No oczywiście, ze ja lubię, ale mój jutro tego nie ruszy, a ja wiecznie mam wyjadać resztki a jemu gotować nowy obiad? Pewnie, ze zjem no bo szkoda, ale za kilka lat zabraknie skali na wadze

Do tej pory wyrzucałam do kosza, z ciężkim sercem ale tak było. Teraz zmieniliśmy mieszkanie i przychodzi na nasze podwórko kotek, więc sprawa załatwiona. Co do chleba wędlin czy serów, to kupuję tak aby starczyło, mam blisko do sklepu więc zawsze mogę "skoczyć" i dokupić. I dodatkowo mam pojemniki próżniowe, więc przedłużają one ważność o jakiś tydzień. Jeżeli chlebek ziemniaki lub makaron zostanie, to wyrzucam ptaszkom. Mała chociaż ma uciechę, bo latają jak szalone

O nie, ptakom to ja nie wyrzucam. Nie cierpię golębi w mieście, zwalczylabym wszystkie za te obsrane -za przeproszeniem- balkony.

U mnie dużo jedzenia marnowało się jeszcze nie tak dawno temu, ale nauczyłam się już jak robić, żeby nie wyrzucać. Po pierwsze - kupuję na bieżąco. Wszelkie resztki (kości z porcji rosołowych, odpady z czyszczenia mięsa itp.) i to, co zostało zapomniane w lodówce (np. plaster wędliny) ląduje w zamrażarce, a po uzbieraniu większej ilości wszystko trafia do siostry, która ma dwa wielkie psy. Jeśli kupię większą ilość wędliny, to robię małe porcje i zamrażam. To samo z mięsem na obiady. Niedojedzony obiad staje się obiadem na drugi dzień i nie ma zmiłuj. Po prostu nie robię następnego, bo nie mam czasu. Dziś np. jemy kotlety z soboty i żeberka z wczoraj Jeśli zdarzy się, że chleb nam się zestarzeje to albo grzanki robimy, albo kanapki opiekane, albo lądują do wysuszenia i są oddawane panu, u którego kupujemy mleko i jaja. Kompostownika nie mam, ale jak będę miała swój dom...

Zdarza mi się wyrzucać jakieś resztki jedzenie ale jeśli już to do kompostownika. lub zbieram i dla kurek u sąsiadki mamy. chleb też dla zwierzątek kości dla psa u teściowej. czerstwe bułki suszę. ale niestety wczoraj wylałam pół garnka rosołu bo został z jakiegoś obiadu.

A właśnie. Pół garnka rosołu można było wcześniej zamrozić i zupa gotowa za parę dni, ty masz więcej czasu, jedzenie się nie marnuje
Dziewczyny, mrozić można wszystko. Od zup, warzyw, przez kotlety po wędlinę. I to jest naprawdę najlepszy sposób na przechowywanie żywności.

oczywiście, że masz rację zajka ale ciągle się wydawało, że zje się go jutro i tak przez kilka dni aż był za późno na mrożenie. jeśli jestem pewna że sie nie zje następnego dnia to mrożę ale nie zawsze się da wszystko przewidzieć. czasem mąż zje gdzieś po drodze do domu a ja u teściowej lub u mamy odbierając małego po pracy. i dlatego ciężko to zaplanować ale walczy się z tym marnotrastwem i co raz lepiej to wychodzi bo żywność taka droga a i serce boli jak trzeba wyrzucić.

beanata, z mięsa rosołowego można zrobić potrawkę z kurczaka. Albo zbierać, zamrażać i jak już jest sporo to zrobić farsz do pierogów albo krokietów. Na przykład z dodatkiem pieczarek.

hmm, z dodatkiem pieczarek powiadasz... to może być smaczne. I "mokre", bo suchych farszów/farszy nie lubię. Ajak powinno się napisać: farszów czy farszy? Bo zglupialam chwilowo.....

Mariena, nie wiem, czy farszów, czy farszy A ja to najczęściej robię full wypas farsz Czyli mięso, pieczarki i kapusta kiszona.

Swieta racja
Ja pierogow nie lubie ale dziatwa i owszem(pomagac przy robieniu tez) wiec mieso rosolowe zawsze na te cele zostawiam
A z kaczki to do piekarnika i na styl chinski rolls a la nalesniki mozna zrobic.
Kurczaki zreszta kupuje hurtem bo ekologiczne zwykle sa w calosci.
Np 4 lub 8. Porc[uĹźytkownik x] je, osobno nozki, skrzydelka, piersi, kadluby na rosol do ktorego dodaje wloszczyzne.
Pozniej bulion w sloiki i troche moga postac w lodowce jesli na goraco zakrecone do uzycia na baze do zup, czesc ew mroze.
A mieso obieram, porc[uĹźytkownik x] i mroze w celu przerobienia na farsz ( do pasztetu tez sie nadaje swietnie)

tyczka, Ty, o ile kojarze, po dluzszym rozstaniu jestes na etapie ponownego docierania sie w tym temacie wiec pewnie troche to potrwa ale z czasem dogadacie sie w sprawie zakupow i tego co potrzebne a co zostaje i nie warto. Przyjdzie z czasem. Dobrze ze Cie to mierzi.

Mam wrazenie ze przy wiekszej rodzinie i z wieksza zamrazarka np oraz wiekszymi posilkami latwiej jest uniknac marnowania jedzenia bo zawsze jakis zbyt sie znajdzie albo np przy gotowaniu mozna sporo takich pozostalosci zuzyc (troche serka, reszta smietany itd)
Oraz trzyma sie wiele zwierzat ktore zawsze chetne jakas zagubiona, podwiednieta marchewke ocalic od zapomnienia
Nawet przy sprzataniu szafki z kaszami, platkami dziecie zarekwirowalo mi kazdy okruszek ktory z tamtad wymiotlam w celu uraczenia nimi swoich pupili w osobach 5 dorodnych szczurow laciatych

Krokieciki z pieczarkami .... oj mi kochana smaka narobiłaś. Tyle tylko, że te krokieciki będę musiała zjeść sama. Ciężki mój mąż z jedzeniem. Nie lubi urozmaiconych obiadów czy sałatek, jejku on nawet ryżu nie lubi i makaronów. Od początku tak było, stawiałam na swoim i mówiłam dzisiaj zupa z wczoraj szkoda ją wylać, lub spagetti, czy gulasz z kaszą, bo ja z małą chcemy jeść różnie, to jadł kanapki. Córka patrzy i tez jak widzi, że tatuś nie je obiadu, to ona też nie chce.

Bogusia to jest fajne wyjście ... zamrażalka, niestety nie mam takowej, a te dwie szufladki które posiadam, to też nie pomieszczą dużo, bo również kupuje kurczaki w całości porc[użytkownik x]ę, ponadto mam wędlinę z polski pomrożoną, bo tej irlandzkiej to się jeść nie da. A nie mam gdzie postawić, jeżeli chciałabym kupić wolnostojącą.

Mariena Do nas przylatują strasznie brzydkie wrony czy kruki nie wiem, nie odróşniam. CĂłrcia zachwycona mĂłwi śliczne ptaszki, no cóş, są gusta i guściki Tak tutaj często pada, Ĺźe po kupach ani śladu a ja mam „czyste sumienie” z resztą, tutaj nawet gdziekolwiek w parku moĹźna rzucić ptaszkom chlebek, nikomu to nie przeszkadza.

Owszem Bogusia Dzięki za pamięć..
Problem powstał wtedy, kiedy mój małżonek zaczął być. bez uprzedzenia, w pracy dokarmiany.
No bo po co, brać ser, wędlinę, kiedy w pracy są..?

Ale myślę,że już powracam do starych nawyków i wspomnień
Kilka dni temu zamrozilam resztę pysznego gulaszu, bo na wieprzowinę patrzeć nie mogłam, a dzisiaj zjadłam go z ogrooomnym apetytem.Ba, biedna bym była, gdzyby nie ten dzisiejszy gulasz

Dzięki Zastanawiałam się kiedyś jak się taki robi, ale nie kombinowałam nigdy. Następnym razem spróbuję.

W sprawie mięsa rosołowego, to zrobiłam ostatnio tak: mięso zmielilam razem z marchewką i pietruszką z rosołu), dodałam żółtko, bułkę tartą posoliłam do smaku, obtoczyłam w mące i usmażyłam na złoto (obsmażyłam w zasadzie). To do rondelka. Nastepnego dnia podlalam odrobinę wodą, dodałam chyba trochę masła i odgrzałam te kotlety-pulpety. Były bardzo dobre. Do tego surówka jakas i ziemniaki, albo ryż i super obiad.
Dzięki za podpowiedź, żeby pieczywo suszyć w płóciennym woreczku. Bo mi czasem w reklamówce pleśniało.

U nas podobnie, do smietnika nie laduje nic. Jesli np. nie zgadam sie z Achilesem i oboje kupimy chleb, czesc laduje w zamrazalce. Zostawiam jedynie tyle ile jestesmy w stanie zjesc w ciagu nastepnych dwoch dni. Resztki z obiadu nie zostaja, bo gotuje zawsze dokladnie tyle aby bylo na dany dzien i dla Achilesa do pracy na dzien nastepny.
Miesa z rosolu swietnie nadaje sie na kanapki z cebula i roznymi przyprawami. Potem cos takiego do piekarnika - palce lizac.
Warzywa rosolowe tradycyjnie zamieniam w salatke...
Wiele rzeczy tez zamrazam. Dzieki temu w dni kiedy mam totalnego lenia wystarczy ze wyciagne z zamrazalki i obiad gotowy.

Poza tym na osiedlu sa kompostowniki wiec wszystkie naturalne odpady tam laduja co przetwarza sie na energie.

Inna rzecz, ze robiac zakupy nie kupuje na wyrost. Do sklepu mam 10 min. Wole sie przejsc, niz potem wywalac do smieci...

Powiem szczerze, że nie wiedziałam, że można zamrozić zupę... Dobre to po rozmrożeniu? Smak się nie zmienia mimo wszystko?

ja też nie lubię wyrzucać jedzenia ale gdy jest jakaś pleśń to wszystko ląduje w koszu,moja znajoma ma taki głupi zwyczaj że jak jest jakaś pleśń to ona to odkrawa i resztę zjada,ale tam jest bardzo dużo szkodliwych toksyn.

Ja podczas oprawiania mięsa, te tłuste kawałki odkrawam i wrzucam do specjalnego worka w zamrażarce, jak się uskłada więcej to daję teściowej dla psa. Wcześniej starałam się mieć jak najmniej do wyrzucenia, a teraz nie żałuję psu i dużo szybciej mi to idzie. Można się zdziwić ile można uskładać w ciągu 2 msc.

Ja swojego czasu jak Natalia była mała i zupki były na topie, to mroziłam z pojemniczkach po twarożku czy maśle. Tak zamrożona zupkę można przechowywać przez 14 dni. Smak się nie zmienia, a jaka wygoda .
Mrozić w słoiczkach nie polecam, bo zakręcone mogą pęknąć a jeżeli nie są zakręcone, to zawartość wychodzi poza słoiczek.

a jaj właśnie mrożę zupy w słoikach. tylko należy wlać do większego żeby nie było pełno.