na chrzciny zeby tesciowej szczeka opadla :)

chrzciny tuz tuz, co moge na nich podac? macie jakies ciekawe pomysly? tak zeby zaskoczyc czyms ciekawszym niz schabowy czy pieczony kurczak jakies ciekawe salatki czy desery tez sie przydadza

Z sałatek proponuję Ci warstwową - z ręką na sercu jest pyszna i pięknie wygląda (oczywiście w prostej przeźroczystej salaterce).

Sałatka KEBAB-GYROS (warstwowa) PYSZNA!!!

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
przyprawa KEBAB-GYROS (preferuje firmę PRYMAT)
4 ogĂłrki konserwowe
2 średnie czerwone cebule
3 jajka
1 puszka słodkiej kukurydzy
kawałek kapusty pekińskiej (tyle aby porządnie przykryć wierzch sałatki),
majonez - średni słoiczek (ja używam Hellmansa Babuni) ,
ketchup
oliwa

Wykonanie

Pierś z kurczaka pociąć w niewielkie (ale bez przesady - będziemy to smażyć, więc żeby nie zrobiły się skwarki) kawałki. Połowę torebki przyprawy KEBAB-GYROS rozmieszać z niewielką ilością wody i dodać do mięsa, wymieszać i odstawić na minimum 2 godziny do lodówki (najlepiej na całą noc). Po upływie tego czasu, kurczaka usmażyć na oliwie lub oleju i odstawić do wystygnięcia. Tymczasem cebulę czerwoną bardzo drobno posiekać, ogórki pokroić w drobną kostkę, ugotować jajka, oddzielić zółtka od białka, białko drobno posiekać, żółtka rozdrobnić widelcem, kapustę poszatkować drobno.

Układamy warstwami w szklanym przeźroczystym naczyniu:
kurczaka - ketchup (tyle, żeby przykryć kurczaka - można sobie pomóc łyżką, żeby nie przesadzić z ilością), następnie cebula, białko, żółtka, ogórki, kukurydza, przykrywamy wszystko majonezem, na to polać cienką warstwę ketchupu, np. w krateczkę lub ślimaczka, przykryć wszystko porządną warstwą drobno poszatkowanej kapusty pekińskiej - jeszcze godzinka do lodówki i już można jeść!

Sałatka nie wymaga żadnych innych przypraw. Wygląda naprawdę efektownie. Smakuje jeszcze lepiej.

a. Zaglądałaś do odpowienich działów na tym forum? Tam jest masa smacznych przepisów, sprawdzonych przez forumowiczów
b. sprecyzuj trochę..