Male jak mam, to obieramy i jemy jak jablko, albo dajemy jako dodatek do zupy. A z takich kolosow co?
Szkoda by bylo wywalic, ale chyba na to sie zanosi.
Znacie jakies przepisy sprawdzone?
|
||||||
Zostalam uszczesliwiona dwoma kalarepami wielkosci malych arbuzow
Male jak mam, to obieramy i jemy jak jablko, albo dajemy jako dodatek do zupy. A z takich kolosow co? Szkoda by bylo wywalic, ale chyba na to sie zanosi. Znacie jakies przepisy sprawdzone?
Witam, ja cos pamietam, ze moja mama robila z kalarepy tak jakby dodatek naprz. do miesa i kartofli tak jak by duszona kapuste. Nie mam przepisu, ale bylo to starte na tarce, duszone, do tego zasmazka i przyprawione: sol, pieprz, mysle, ze moglby byc i ocet lub sok z cytryny oraz cukier, lub tez cebula smazona.
ja ostatnio jadłam grillowaną- w plastry pociętą
Obraną kroję jak na frytki.Gotuję w osolonej wodzie z łyżeczką cukru do miękkości.Smażę bułkę tartą na masełku.Odcedzam.Polewam bułeczką z masełkiem i jemy
A ja myślałam że masz problem z nasza forumowa Kalarepą
Tylko czemu na mniam mniam 
Zrobilam salatke.
Starlam kalarepe na grubej tarce, do tego peczek rzodkiewek. Posolilam. A sos zrobilam tak: 3 lyzki majonezu plus 3 lyzki kwasnej smietany. Wiecie ze dobre wyszlo?  A druga kalarepke oddalam kolezance 
Z takich dużych wychodzą fajne kotlety. Kroisz po obraniu w plasterki grubości około 0,5-1 cm, obgotowujesz prawie od miękkości w bulionie, potem panierka mąka, jajko bułka i smażysz. Usmażone z jednej strony odwracasz, posypujesz troszkę tartym serem żółtym. Cudo prawie nie pije tłuszczu, pyszne na zimno i na ciepło
Zrobilabym zupe-krem albo nafaszerowala. Mozna zrobic tez surowke laczac np z rzodkiewka+sos musztardowy, albo pokroic w plastry, obtoczyc w panierce i usmazyc.
Flo a jak ja nafaszerowac?
dzieki za wszystkie przepisy, pewnie sie przydadza, bo mnie nietesciowie ciagle uszczesliwiaja plonami z ogrodka edit. literowka CYTAT(Anorektyczna Laska @ Sat, 30 Jul 2011 - 16:38)  Flo a jak ja nafaszerowac? Najprosciej wyskrobac co sie da ze srodka kalarepy, posiekac, wymieszac z mielonym, jajkiem i przyprawami, nafaszerowac i upiec. Mozna posypac tez serem. To taka wersja podstawowa. W wersji wege moze byc ryz+pieczarki i inne warzywa. Do mielonego tez mozna dolozyc jeszze warzyw. Czesto dusze kalarepke w sosie pomidorowym jak do golabkow. Robie podobnie jak ta cukinie
oj chcialabym takie miec. z braku pomyslow, pokroilabym i zamrozila, dodatek do zup i sosow - super! ale te frytki brzmia niezle, w sumie smakiem pasuje na takie cudo., ja pamietam, ze matka kiedys gotowala i polewala bulka tarta z maslem
jej nie wiedziałam, że zwykłą kalarepę mozna zjeśc na tyle sposobów
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
| ||||