mam, uzywam ( od wielu lat juz-10ciu pewnie jakos), szukam wiekszego
A wlasciwie moj maz ktory jest smakoszem dan wolno-warzonych. Nadaje sie swietnie do gulaszu, dan miesnych, dziczyzny, fasoli i innych straczkowych, kasz itd.
Potrawy gotowane w niskich temp sa bardziej aromatyczne, smak sie bardziej skutecznie wyzwala.
Zaleta taka ze mozna nastawic przed wyjsciem z domu czy na noc i danie gotowe na powrot. Jest jeden felerny model ktory dosc szybko gotuje ( ok 4 h) i tego niestety nie mozna zostawic na noc np, ale wiekszosc ma regulacje wolnego i szybszego nieco
Kilka
przepisow
https://southernfood.about.com/library/crock/blcpidx.htm