Sos chrzanowy na zimno

Nawet nie sądziłam, że mógłby mi smakować ale od czasu gdy zjadałam hot doga na Orlenie własnie z takim sosem, uwielbiam go

Chciałam na święta podać własnie sos chrzanowy (do wędlin np) i zastanawiam się czy można go robić tak samo jak np czosnkowy?
małe op. śmietany
kilka łyżek majonezu
sok z cytryny
czosnek (tutaj będzie chrzan)
sĂłl, pieprz do smaku

Da radę w ten sposób?
Wydaje się, że powinno się udać

A może macie jakieś swoje przepisy na sos chrzanowy ?

Ja robilam wczoraj:)Jogurt grecki zmieszalam ze swiezo utartym chrzanem, do tego troszke majonezu, sol, kropelke syropu klonowego bo nie chcialo mi sie bawic z cukrem) i troche soku z cytryny:)Edit: lit

oooo, syrop klonowy
Dzięki

Dziewczyny, a do czego "to-to" się podaje ? Hot-dogów nie jadam

Ja byłam kiedyś na chrzcinach u kuzynki i ta podała rewelacyjną przekąskę- roladki z wędlin z czymśtamwśrodku, z sosem chrzanowym własnie i wszystko zalane tak delikatnie galaretą. Super pod wódeczkę było
Na święta można pod wędliny własnie podać taki sos

to cos w środku może być białym almette chrznowym albo innym białym serkiem
ja mieszam chrzan ze słoika ze smietaną 18% i daje kilka kropel cytryny, bez soli i innych dodatków

Robię różne, zależy do czego potrzebuję: chrzan z serkiem smietankowym, śmietana+majonez, na ciepło śmietana+trochę mąki do zagęszczenia. Chrzan uwielbiam odkąd mój żołądek nie toleruje czosnku.

Marta, szparagi!! Przynajmniej ja taką wersję owych "przekąsek" znam

Ja lubię jako bazę wykorzystywać taki tarty chrzan (w słoiczku), ale z możliwie małą ilością dodatków, jaki można kupić w sklepie. Do tego wystarczy śmietana (np. ubita kremówka), zmieszać w proporcjach do smaku, bo upodobania bywają różne, ja lubię mocno chrzanowe i doprawić odrobinę - sól, pieprz, może trochę soku z cytryny (odrobinę), można dodać majonez, ale ja wolę bez.

ja robie bardzo podobnie jak ulla, chrzan ze słoiczka, najczęściej Polonaise, śmietana i przyprawy do smaku, proste