Chciałabym na święta upiec sernik, ale nie taki puszyty tylko ciężki, zbity. Wydaje mi sie, że w cukierniach nazywa sie krakowski. Próbowałam jednak z jakiegoś przepisu i to nie było to. Może rodzaj sera też ma znaczenie.
Poratujcie sprawdzonym przepisem.
|
||||||
LUDEK ja piekę taki co się dosypuje budyniu i jest właśnie ciężki i zbity . ALe piekę go z twarogu od teściowej, takiego tłustego jak ch....ra. Tyle że mokry mi wychodzi ale nastepnym razem nie dodam margaryny i może wtedy wyjdzie bardziej suchy. Ale i tak się nim zajadają.
Ja ostatnio piekÄ™ sernik w kÄ…pieli wodnej wychodzi bardzo kremowy
CYTAT(netty5 @ Sun, 07 Dec 2014 - 09:43)  LUDEK ja piekę taki co się dosypuje budyniu i jest właśnie ciężki i zbity . ALe piekę go z twarogu od teściowej, takiego tłustego jak ch....ra. Tyle że mokry mi wychodzi ale nastepnym razem nie dodam margaryny i może wtedy wyjdzie bardziej suchy. Ale i tak się nim zajadają. Poproze przepis. CYTAT(Truśka @ Sun, 07 Dec 2014 - 10:47) Ja ostatnio piekę sernik w kąpieli wodnej wychodzi bardzo kremowy Wygląda ciekawie, muszę spróbować. Tylko torownicę muszę zanabyć  A czy w formie silikonowej wyjdzie? CYTAT(Ludek @ Fri, 12 Dec 2014 - 08:57) Poproze przepis. W weekend podeślę . CYTAT(Ludek @ Fri, 12 Dec 2014 - 09:05) Wygląda ciekawie, muszę spróbować. Tylko torownicę muszę zanabyć A czy w formie silikonowej wyjdzie? tak w sumie to ja stawiam brytfankę z wrzącą wodą półkę poniżej, a powyżej kratkę/ruszt z tortownicą i piekę około 1 1/2h w 130 stopniach (też ten sposób pieczenia znalazłam w internecie ale teraz nie wiem gdzie  ).Nie wiem jak z silikonową formą.
Polecam ten sernik https://zszywka.pl/p/sernik-z-oreo500g-miel...kafp_przepis493
LUDEK opróżnij skrzynkę proszę ......!!!!
Dzieki dziewczyny. Skrzynke opróżnilam
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
| ||||