dla dziecka od 6 miesiÄ…ca
kategoria: desery
autor: Karolina Tomalak
Składniki
owoce: wisnie, truskawki, brzoskwinie, pomarańcze i inne
sok - najlepiej własnej roboty: wisniowy, jabłkowy, śliwkowy
kilka łyżek cukru
żelatyna
Przepis
Przygotować owoce: umyć, wypestkować, usunąć skórkę z pomarańczy. Podgrzać soki owocowe i przygotować galaretki (na 0,5 litra soku ok. 3-4 łyżeczki żelatyny), jeśli galaretka jest kwaśna można dosłodzić.
Ja galaretkÄ™ podajÄ™ na dwa sposoby
1. Każdy kolor galaretki robię w osobnym naczyniu (oczywiście z owocami w środku), później kroję galaretkę w kostkę i wkładam do miseczek.
2. galaretkę można nalewać warstwami tak, żeby powstały kolorowe warstwy.
Galaretkę mozna też zmieszać z serkiem homogenizowanym, moje dzieci bardzo to lubią.
Smacznego