Zupka ogĂłrkowa Wojtusia - przepis

Składniki

1 marchewka 1 petruszka 3-4 ogórki kiszone 0,5 selera 2 ziemniaki 1 udko kurczaka przyprawy wg. upodobań

Przepis

Marchewkę, pitruszkę, selera utrzeć na tarce o grubych oczkach i wrzucić do gotującego się w wodzie udeczka. Obrane i pokrojone w kostke ziemniaki również wrzucić do garnka. i gotować aż do momentu gdy ziemniaki będą miękkie. Wtedy kiszone ogórki ucieramy na tej samej tarce co poprzednie jarzyny i wrzycamy do zupki. Gotujemy tak jeszcze przez ok. 10min. Jeśli chodzi o zaprawianie zupki to już sprawa indywidualna. Polecam gorąco ja i mój Wojtuś. Zupka jest pyszna i ma ciekawy kwaskowy smak.