Krupnik - przepis

Składniki

pierś z kurczaka kilka marchewek, pietruszek, ziemniaków seler por kasza jęczmienna perłowa sól, pieprz zioła(ja lubię majeranek, estragon, bazylię)

Przepis

Do garnka z zimną wodą wkładam mięso i gotuję ok. 20 minut. Dodaję pokrojone w kostkę warzywa i kaszę. przyprawiam lekko solą, pieprzem i ziołami oraz gotuję jeszcze ok. 25 minut. Zazwyczaj gotuję troszkę więcej zupki i mrożę w porcjach na obiad. Dla młodszej córki czasem odrobinę miksuję, a dla starszego synka tylko kurczaka kroję w kostkę. Podaję ze śmietaną i natką pietruszki. Smacznego