Co mamy dzisiaj na obiad?

dla dzieci kalafiorowa. dorośli mają dzisiaj imprezę i będzie obiadokolacja: udziki z kurczaka z pieczarkami, sałatka z selera konserwowego, cycki kurze w cieście nalesnikowym na ostro, bagietka z pastą z fety z suszonych pomidorów i jeszcze to, co goście przyniosa:)

kurczak po andaluzyjsku wg przepisu Neli Rubinstein

Zupa cebulowa i muszle nadziewane pieczarkami, szpinakiem i boczkiem (premiera )

po raz enty polędwiczki wieprzowe z sambalem i mlekiem kokosowym

zwykły krupnik i racuszki z jabłkami. Nic nie zostało.

pomidorowa z ryżem na przekąskę dla Gabiszona

wieczorem tajskie zielone curry z kurakiem i mini bakłażanami

zestaw jak u nas wczoraj

dzisiaj zresztą też

chili con carne
dziś i jutro i pojutrze...

Dziś kurczak curry i krem z kalafiora.

Zapiekany ryĹź z warzywami (reszta z wczoraj) i kotlety mielone ( z dzisiaj).

pasta carbonara

Naleśnikowe hot-dogi (czyli pomidorowe naleśniki z parówką i ketchupem/musztardą) + marchewka z groszkiem na gęsto.

wczora i dziś schab pieczony (uprzednio natarty papką z cebulek, czosnku, musztardy i koncentratu pomidorowego)
ziemniaki pieczone
wczoraj sałatka z kapusty pekinskiej, ogórka kiszonego i papryki
dziś sałatka z brokułów z pomidroami i musztardą gruboziarnistą (sobie i dzieciu dorzucę sera bałkańskiego, Kot nie dostanie )

na deser razowe muffiny z jabłkiem i gorzką czekoladą

Marghe muffiny razowe robisz ze standardowego przepisu, zamieniając zwykłą mąkę na razową, czy też masz jakiś szczególny przepis?
Sałatka z brokułów z pomidorami i musztardą też mnie zaciekawiła, mogę prosić dokładny przepis

Nic nie mam dzisiaj, bo mam lenia Mam prawo
Paula, ja też chciałam Malwinę ale A. woli Hanię
Pewnie zjedzą zapiekane kanapeczki ....

Dzieci placuszki z jabłkiem
Dorośli i dla chętnych łazanki z kapustą z pieczarkami

Edi Malwiny są super , ale Hania też fajna.

U nas jak to ostatnio zwykle bywa dla każdego inny obiad. Dla mnie rosół z pulpecikami zamiast makaronu, T. też się skusił. Dla Kingi kluski na parze, i dla T. pierś z indyka faszerowana pieczarkami i kasza gryczana.

Paula, muffiny https://miszmasz-marghe.blogspot.com/2012/0...-razowej-z.html
(tym razem nie było suszonych owoców tylko gorzka czekolada i pokrojone w kostke jabłka)

a sałatka najbanalniejsza pod słońcem
brokuł obgotowany 6 minut
pomidorki koktajlowe
pokruszony ser typu bałkanskiego
słonecznik
sos: musztarda gruboziarnista, cytryna (my lubimy duuuuĹźo) i olej / oliwa,pieprz. Soli nie trzeba

Nas dziś karmiła Ikea

marghe ja kiedys robiłam mufiny z maki pełnoziarnistej z jagodami.wyszły mi strasznie gumowate.czytałam na FB ze Tobie wyszły super.podaj przepis proszę, a ha i jeszcze na ten schab.hanka może czasami pieczony, więc robie z duża ilościa cebuli,czosnku, kminku, ziele i liśc troche pieprzu i czasami odrobine sol i oliwai.zostawiam na noc i rano wstawiam.urozmaicenie jakies by sie przydało.Myslisz ze dobrze z piersia z indyka taka mieszanka by wyszła?

ja dziś poszłam na łatwiznę pizza mrożona:D

Maju, kliknij w link, ktory podałam

o schabie tez będzie?
u nas dzis kapusniak na wczorajszym bulionie, a na drugie schab pieczony, ziemniaki "lepkie" i buraki.

Co to są ziemniaki "lepkie"?

U nas zupa-krem z zielonego groszku i cukini z przemyconą garścią szpinaku, pstrąg z patelni grillowej z frytkami.

Maja, przepraszam, przeoczyłam pytanie o schab.

schab :
zmiksować 1 - 2 czerwone cebule, 5 ząbków czosnku, 2 - 3 łyżki ulubionej musztardy i malenki słoik koncentratu (nie pamiętam jaką on ma pojemnośc - zakładam, że kilka łyżeczek), pieprz.
Schab podziurawić nożem jak leci ;(, wysmarować papką. Odstawić ( u nas stał noc + kawałek dnia)
Przed pieczeniem można go lekko podlac czym - wodą, winem, bulionem.

Dziś mieliśmy spaghetii
Mam pytanie: ma ktoś przepis na zupę serową? Taką jadła Ula jeszcze w przedszkolu w W-wie i czasem mnie prosi o ugotowanie. Ponoc w środku są maleńkie kostki ciągnącego się sera

Marghe dziękuje. Że też wszystkie muffiny mają w składzie mleko . A jakbym zamiast mleka dała wodę, bardzo popsuję?

U nas także dzisiaj spaghetii. T. miał z sosem mojego pomysłu (została mi upieczona pierś z indyka, zmiksowałam ją, do tego pieczarki, suszone pomidory, kukurydza i koncentrat pomidorowy, podobno było jadalne ). Kinga oczywiście makaron zjadła tylko z serem, a ja z masłem.

Paula, a jakieś mleko "roślinne"? Sojowe - ponoć niezłe wychodzą. Jest jeszcze ryżowe, owsiane, orkiszowe... do wyboru.
Też się przymierzam do takich muffinów.
Tutaj więcej przepisów bez mleka i jaj, bo pewnie na dziecie jesteś?
https://mamaalergikagotuje.blogspot.com/search/label/Banany

Pewnie puree

tak pierwotnie "jepkie " się nazywały

A my dziś pizzę na mieście zjedliśmy . Karola czekała na nią... z miesiąc już, albo i dłużej. Ciągle nie po drodze było, a to brak czasu, a to jelitówka . No... dziś się udało.

Jutro planuję spagetti.

A wczoraj upiekłam przepysznego murzynka. Niby to nie jest danie obiadowe, o którym ten wątek ma mówić, ale skoro mufiny są omawiane to ja chyba mogę się pochwalić murzynkiem . Piekłam najpierw go Karoli do szkoły (do kawiarenki, na dzień otwarty, podobno był hitem stolika ), a potem nie mogłam się oprzeć i drugiego do domu upiec musiałam. Wyszedł jeszcze lepszy (pierwszy ciut opadł na środku, po wyjęciu z piekarnika).

A przepis na tego murzynka gdzie?

A_Ka, byliście już na pizzy u Enzo?
Bella Napoli?
https://www.bellanapoli.com.pl/strona1_sklep.php
lepszej pizzy w PL nie jadłam.
Wystrój nieciekawy, ale tym się nie nalezy przejmować.

No i makarony niekoniecznie zamawiać.

ps.dziewczyny , spaghetti

My mamy dzis pomidorową , a na drugie ziemniaki lepki, bo wczoraj jednak był ryz jasminowo zamiast ziemniaków, i maslanke.Super niedzielny obiad, ale dzieci tak sobie zażyczyły;)
Zrobiłam tez ekspresowe ciasto na imieniny Olusia.Napisze przepis bo robi sie go bardzo łatwo, a jest bdb, moze nie w wyglądzie, ale w smaku,
Jabłka w zaleznosci od formy, umyc,obrac i na tarce, może byc gruba, albo mozna posiekac na dowolne kawałki.Mieszamy je z rodzynkami i cynamone jesli go lubimy.Wygładamy do tortownicy na papier, i zalewamy ciastem
a ciasto to 10 łyzek oliwy ja dałam z pestek winogron, 10 łyzek cukru trzcinowego, albo fruktozy, ale zdecydowanie mniej 10 łyzek maki, ja mam tylko pełnoziarnistą, zwykłej nie uzywam. Niektórzy daja tez łyżeczke proszku do pieczenia, ale ja nie daję w ogóle.Trochę vanili i troche cynamonu i tym caistem zalewamy jabłka i pieczemy 180 stopni przez około 50 min, do godziny.
Zdrowe i dobre;)
ps: poslkie znaki mi się zacinaja
marghe dzieki!!

Robi się go bardzo prosto i szybko...

2 szklanki mąki
20 dag margaryny
3- 4 jajka
1 szklanka mleka
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Do mleka dodaję masło, cukier i kakao. Podgrzewam, aby masło się rozpuściło. Studzę i wlewam do mąki (przesianej) wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Następnie do masy wbijam po jednym jajku, cały czas mieszając mikserem.
Można posypać cukrem pudrem (jak ostygnie) - choć ja raczej nie wytrzymuję i zaczynam go jeść gdy jest jeszcze gorący, więc bez posypania .




Nie, nie byliśmy. Pójdziemy przy okazji, dzięki .

Chodzimy do Da Grasso, na Gilarskiej. Nie narzekamy, choć może nie mam zbyt dużego porównania. Jednak przy tak wybrednej Karoli - to że ona tam chce zjeść pizzę jest już sukcesem .


A dziś spaghetti

Na sniadanie pieklam scones, jedlismy z serem zloltym i lemon curd:)
Na obiad dzis tacos:)

U nas tradycyjnie: rosół, na drugie pieczony kurczak w czosnku i imbirze z pieczonymi ziemniakami. Do tego surówki, dla każdego inna:
Kinga oddzielnie, w kawałkach: sałatę lodową, paprykę czerwoną i oliwki.
T: sałatka z sałaty lodowej, pekińskiej, oliwek, papryki, suszonych pomidorów, posypaną słonecznikiem.
Ja sałata lodowa z jabłkiem i słonecznikiem.

Czas pieczenia, temperatura...?

Gulasz i "mamalyga" z maki kukurydzianej zwana polenta, cykoria a na deser macedonia.

a u nas zupka - krupnik a na drugie kotleciki z kurczaka, ziemniaczki i marchewka z groszkiem

Dziewczyny, wrzućcie przepisy na ciasta do odpowiedniego działu. Bo tu przepadną.

A_ka, ja pizzy z da Grasso nie lubię.
Ciekawa jestem czy pizza od Enzo Tobie posmakuje.

Wczoraj duszone roladki ze schabu z serem i suszonymi pomidorami + ziemniaki polane wywarkiem + surówka z selera i jabłka; dziś rozmrażam schab w owocach na pikantnie + ziemniaczki i jeszcze nie wiem co na surówkę

marghe dzieki Ci bardzo za przepisy

wczoraj makaron z suszoną szynka i "kremem" z ricotty i bazylii

dziś zamarynowałam kawałki kuraka w jogurcie, suszonych pomidorach i bazylii. Upiekę i podam z sałatką ze szpinaku, pomidorów suszonych i mozzarelli

Ziemniak pieczony ze skorka. Prodany z maslem i gestym sosem z jogurtu greckiego-z kurczakiem, kukurydza i curry.

Obiad: Pasta z suszonymi pomidorami( w oleju), feta i szynka.

Deser: panacotta waniliowa z jezynami

zgapiam dzisiaj od Tigerka ( nawet rano wesżłam tu po inspirację bo weny to u mnie za grosz)

roladki schabowe będą

edit: dzis i jutro of course, oszczędzam energię

ziemniaki + jajko sadzone + zsiadłe mleko

ziemniaki, + schab na porze pod majonezową kołderką + sałatka mamy
Dla cĂłrki jeszcze kisiel malinowy domowej roboty

U mnie też dzisiaj schab, wersja light schabu pod majonezową kołderką, czyli schab pod cebulką i marchewką bez majonezu:), do tego ziemniaki i do wyboru ogórek konserwowy lub czerwone buraczki, dla Kingi oczywiście surowa, czerwona papryka.
T. i Kinga mieli jeszcze pieczarkowo -grzybową, ja z ciężkim sercem tylko powąchałam.

Joanna 81 z czego robisz domowy kisiel malinowy. Ja czasem robię z mrożonych malin, ale drogie są bardzo

krem z brokułów z grzankami i łazanki