Co mamy dzisiaj na obiad?

rosotto po "mojemu" z kabaczkiem

Makaron z pomidorami i kiełbaską - na deser arbuz

ja mam kopytka ze skwarkami + kiszoną kapustkę

Zupa miso oraz ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem.

wczoraj: makaron z serem i truskawkami dla dzieci
dla nas omlet angielski w wyk. M
Fasolka szparagowa, surowe warzywa krojone

dzis: dla dziatek ziemniaki w mundurkach pieczone, salatka marchewkowo-selerowo-pomidorowa w wyk. Lily, ulubiona ryba tubylcow czyli haddock ( Wiki mowi:Plamiak, łupacz, wątłusz srebrzysty ) w naturalnej postaci zapieczone filety, w pomidorach swiezych zapieczone, papryce i chilli wiec na ostro)
dla nas ww ryba z ww salatka

zupa kalafiorowo marchewkowa

sob.
urodzinowy obiad juniora
stek z sosem z sera plesniowego
grillowana papryka, cukinia, cebulki
fasolka szparagowa
salatka pomidorowa
zielona salata `cos`z balsamico
tort urodzinowy na deser z `polewa` eksperymentalna z suszonego jogurtu

wczoraj :kurcze pieczone w kawalkach na ostro, ze straczkami chilli, czosnkiem
salatka nicejska
fasolka szparagowa
crumble migdalowe z jerzynami bo cala skrzynke gigantycznych dostalam i w ramach przerobu.

a dzisiaj w piekarniku kapusta po bulgarsku.
Z pajda chleba pewnie

karczek pieczony "w rękawie" + ziemniaki + mizeria (ogórki z przyprawami, bez "zabielacza") + dla Młodego wczorajszy rosół z lanym ciastem

Wczoraj pieczarki nadziewane mięsem panierowane + ryż i sos pieczarkowo-śmietankowy (oszukiwany - mleko skondensowane ) i sałatka z kapustki.

Dziś z reszty nadzienia kotlety mielone doduszone w sosie pomidorowo-mlecznym + makaron i mizeria

Brokuł, ziemniaki, ryba. Ale chyba się zbiore i jutro ponadziewam cukinie.




Jak się nadziewa pieczarki?

Jak ukręcisz nóżkę a nadzienie jest odpowiednio lepkie to łyżeczką się nakłada ładnie od środka, w zależności od tego czy pieczesz ( to wtedy z górką) czy panierujesz i smażysz (na malutkim ogniu i wtedy spłaszczasz lekko).

szantrapa a czym nadziewsz cukinie ?

Domowe leniwe pierożki z bułką tartą z cukrem

dzis dzieci z wlasnej inicjatywy popelnily salatke makaronowa z kokardkami, pomidorami grillowanymi, bazylia, parmezanem i niezbyt ostrym chilli. Mmm, dobra im wyszla.

zupka jakaś

mięso mielone z cukinią, papryka, do tego sos pomidorowy

total leń -placki ziemniaczane,bo cukinię zeżarłam

a tak jak papryki, mięsko samodzielnie mielone z łopatki, pieczarki, woreczek ryżu, cebula, ser żółty do środka i/albo na wierzchu.

zupa kalafiorowo-fasolkowa

krupniczek z mięskiem

U nas też krupnik na drugie kluski śląskie, kapusta czerwona i gulasz wieprzowy

fasolowa dzis a raczej bardzo geste miso ( z przewaga zielonej fasolki, do towarzystwa z malymi cebulkami, papryka, swiezym ogorkiem, selerem naciowym, porem i cukinia.
Sushi i ostra salatka z ogorka

Dzis obiad na winie- co się nawinie. Bitki wołowe z wczoraj wrzucę na podgotowana kaszę jaglaną, do tego pieczarki, cebulka w krążki i pomidory na wierzch. To wszystko do piekarnika,a ja mam czas na maseczkę i manicure

kabaczek ala schabowe

Zapiekane żeberka, ziemniaki w mundurkach, potem się zobaczy

może by tak jakąś rybkę nabyć i w sosie upiec.

potrawka z indyka

pieczarkowa i placki ziemniaczane.

u nas dziś żeberka i "ciap kapusta"

zupa ogĂłrkowa

Naleśniki z farszem mięsno-warzywnym

Bucatini (dziurawe spaghetti ) z czerwonymi porzeczkami i tyńczykiem z puszki. Nietypowe połaczenie okazało się być bardzo smaczne.

Makaron z sosem śmietanowo-krabowym a na kolację sałatka z krabowych paluszków i sałatka grecka.

Skoro o paluszkach krabowych mowa to może coś mi podpowiecie
Mąż zakupił w biedronce jakieś paluszki krabowe surimi. Nie mam pojęcia co mam z tym zrobić, jak to podgrzać czy coś

Możesz zrobić sałatkę, możesz upiec w panierce - oj jest tego sporo. Wstukaj sobie w google - paluszki krabowe przepisy i znajdziesz tego sporo.

Ja dzisiaj zrobiłam sałatkę z nich - dodałam pokrojone paluszki w cienkie plasterki, kukurydza, makaron chiński, winogrona w połowki, paprykę czerwoną, koper (cały pęczek) sól, pieprz, majonez.

Będzie feta z pieca i sałatka ze świeżego szpinaku (może z pomidorowym dressingiem)

Ja jem na surowo ze świeżymi jarzynkami i winegretem - pycha

miał być grill, nie udało się z powodu deszczu, więc karkówka wylądowała w piekarniku. do tego kalafior z czosnkiem i sosem majonezowo-jogurtowym, grzybki w occie, ogórki w miodzie.

Dzisiaj pseudo-flaczki drobiowe

mielone, ziemniaki gotowane i ziemniaki podsmażane w ziołach i cytrynie
fasolka szparagowa z bułką tartą i marchewka z jabłkiem

Kocham obiady u mojej mamy

za nami intensywny tydzien, 2 nawet, w tym week-end z goscmi i prawie podwojna liczba konsumentow w czasie ktorego ratowalam sie daniami prostymi i szybkimi- gulaszem i carbonare, na koniec grill nad ktorym M piecze sprawowal i kuchnia azjatycka autorstwa gosci samych.
Po tym wyczynie odpoczywalam ale M na urlopie, w ramach relaksu spelnial sie w kuchni eksperymentujac z daniami MM i zwalniajac miejsce w przepelnionej zamrazarce: dania z krolika, rocznicowe curry jagniece, penne z boczniakami, musy czekoladowe w/g MM itd.

Dzis moj debiut po przerwie: udziec jagniecy w glazurze pomaranczowej z jablkami, zielony groszek, purree ziemniaczane ( to ostatnie dla dzieci), salata `jagnieca` (pojecia nie mam jak to sie zwie po pl), marynaty do towarzystwa, suflet z karmelizowanymi sliwkami.

Jutro grill dlugo-week-endowy z goscmi. W planach tandoori (juz sie marynuje), dzieci zrobily guacamole , warzywa w patyczki, grillowane z marynaty na szaszlyki, kielbaski angielskie z zamrazarki ;-P,filet jagniecy ale pod ziolawa skorupka tym razem, kolby kukurydzy i moze sernik z malinami pod piankowa czapa jesli mnie entuzjazm nie opusci. :->

Zupa Pho w wietnamskiej knajpce
na deser tiramisu' - dzieło w 100% Gaby. Mniammm

kndele z trudkawkami ze śmietaną autorstwa meża

Placki ziemniaczano-cukiniowe i wsio
Na deser brzoskwinie i maliny....już nie możemy na nie patrzeć a drzewa aż się uginają od brzoskwiń.

Mielone z sosem pieczarkowym, ziemniaczki pure ze szczypiorkiem, buraczki ewentualnie marchewka z jabłkiem, na deser sałatka owocowa (arbuz, nektarynka, jabłko, banan i co tam jeszcze będzie)

Wczoraj obiad przygotowało dziecie. Poledwiczki wieprzowego w sambalu (uzaleznilismy się od nich, co i rusz je Jadamy. Do tego salatka ze świeżego szpinaku i pomidorów w pikantnym sosie jogurtowym a na deser reszta tiramisu'.
Dziś curry z krewetek i ananasa plus salatka z rzodkwi po tajsku ( rzodkiew wystąpiła w roli zielonej papai, o która u nas bardzo trudno. Na deser lody. Kupne

A ja robię dziś tylko pomidorową bo mam takiego stresa przed jutrzejszym pierwszym razem moich przedszkolaków, że chyba , jak moja mama przed laty z tej właśnie okazji, spalę jakiś garnek

Pikantna zapiekanka makaronowa z kiełbaską i zalewą + surówka z czerwonej kapustki

kluseczki ze śliwkami

Podobna zapiekanka (zrobiłam na zapas na 2 dni )ale z polewą serową

barszcz biały, i kotlety z polędwicy plus ogórki kiszone hmm swoją drogą ciekawe czy wytrzymają do zimy