To jest uproszczona wersja wybranego przez Ciebie wątku

Co mamy dzisiaj na obiad?

Kliknij tutaj aby przejść dalej i przeczytać pełną wersję

Stron: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56
Edi Zet :)
Jak robicie ten schab pod kołderką?
Paula.
Ja robiÄ™ tak:
Kotlety schabowe
Pieczarki
Cebula
Marchewka
Majonez

rozgrzewamy piekarnik do 180,
wyjmujemy naczynie żaroodporne.
Cebulę z pieczarkami podsmażam, doprawiamy solą i pieprzem na patelni. Kotlety schabowe posypuje solą i pieprzem (można podsmażyć).
Kotlety do naczynia żaroodpornego ,na to kładziemy podsmażone pieczarki z cebulą, na to startą marchew (dużo!). Na to rozsmarowujemy majonez.
Wkładamy do piekarnika w odkrytym naczyniu żaroodpornym i pieczemy (180C) aż do zbrązowienia skórki majonezowej.

Ja ze względu na swoją dietę dzisiaj zrobiłam tak: dno naczynia polałam oliwą, położyłam doprawiony schab, połowę posypałam pokrojoną w piórka cebulą (to była część dla T), a resztę posypałam startą marchewką (część dla mnie i Kingi) i polałam wszystko oliwą.
ana
karkówka z patelni grillowej, resztka wczorajszej zapiekanki ziemniaczano-makaronowej, ogórki konserwowe
timon
dziś tylko rosołek:)
Joanna 81
CYTAT(Edi Zet :) @ Wed, 29 Feb 2012 - 17:51) *
Jak robicie ten schab pod kołderką?


Edi Zet ja robię swój tak: por przecinam na pół, kroję w półtalarki, wsypuję do żaroodpornego naczynia, na to kładę lekko rozbity i przyprawiony schab ( może być też karczek ), po czym smaruję cienką warstwą majonezu. Później do piekarnika (można przykryć folią w połowie pieczenia). Koniec icon_wink.gif
Jest pyszny, kruchy, delikatny, smaczny bardzo. Domownikom smakuje bardzo.

Paula. kisiel robiÄ™ z domowego soku z malin (porzeczek czasem ). Wlewam do garnka sok, trochÄ™ wody, czekam az sie zagotuje. Do szklanki wlewam wode, czasem jak sok jest kwaskowaty daje miod (mozna uzyc tez cukru) i mÄ…ke ziemniaczanÄ…. Wlewam na wrzatek, mieszam. Gotowe icon_wink.gif Zdrowe, bez chemii i smaczne icon_wink.gif
Paula.
CYTAT(Joanna 81 @ Thu, 01 Mar 2012 - 07:21) *
Edi Zet ja robię swój tak: por przecinam na pół, kroję w półtalarki, wsypuję do żaroodpornego naczynia, na to kładę lekko rozbity i przyprawiony schab ( może być też karczek ), po czym smaruję cienką warstwą majonezu. Później do piekarnika (można przykryć folią w połowie pieczenia). Koniec icon_wink.gif
Jest pyszny, kruchy, delikatny, smaczny bardzo. Domownikom smakuje bardzo.

Paula. kisiel robiÄ™ z domowego soku z malin (porzeczek czasem ). Wlewam do garnka sok, trochÄ™ wody, czekam az sie zagotuje. Do szklanki wlewam wode, czasem jak sok jest kwaskowaty daje miod (mozna uzyc tez cukru) i mÄ…ke ziemniaczanÄ…. Wlewam na wrzatek, mieszam. Gotowe icon_wink.gif Zdrowe, bez chemii i smaczne icon_wink.gif

Prostszy ten twój schab, muszę kiedyś spróbować.
No i muszę w tym roku narobić soku z malin i tym podobnych owoców.

Dzisiaj chyba będzie pierś z kurczaka faszerowana fetą i pomidorami suszonymi.
minka.
Dorsz zapiekany z porami i smietana, ziemniaki i szpinak.
Edi Zet :)
Wczoraj zaciekawiona poszperałam w necie, ale znalazłam tylko jeden przepis który w zasadzie się powtarza:
pól cebuli pokroić w piórka, podsmażyć na złoty kolor, dodać posiekane pieczarki, jeszcze chwilę podsmażyć, aż płyn wyparuje
zetrzeć na tarce o grubych oczkach żółty ser
schab pokroić w plastry, lekko rozbić, posypać ulubionymi przyprawami, pieprzem, solą, podsmażyć z obu stron na złoty kolor, gdy schab będzie usmażony, ułożyć a nim pieczarki i żółty ser, posypać zieleniną, nakryć pokrywką i podsmażać tak długo a ser się rozpuści. Podawać prosto z patelni, z ziemniakami i ogórkami kiszonymi curry.
A Wasze schaby sÄ… z piekarnika, mniam....
Paula.
Minka. jak robisz tego dorsza. Mam ochotÄ™ na jakÄ…Å› rybÄ™, tylko koncepcji nie mam.

U mnie dzisiaj resztki z wczoraj dla T. Kinga będzie miała dzisiaj wysoko kalorycznie czyli jej ulubione frytki z jajkiem. Dla siebie tylko muszę coś wymyślić. icon_rolleyes.gif
ana
Paula. a może zapiekana w sosie śmetanowo-musztadrowym plus sok z cytryny i trochę cebulki? Przyprawioną solą i pieprzem rybę wstawiasz do piekarnika i pozwalasz na zrumienieie a poźniej wlewasz sos i dalej dopiekasz.
Carrie
CYTAT(marghe. @ Wed, 29 Feb 2012 - 13:23) *
ziemniaki + jajko sadzone + zsiadłe mleko

dzisiaj kopiuję twój obiad

nie mam już ani siły ani ochoty gotować
Edi Zet :)
DziÅ› barszcz czerwony Krakus plus kluski ala francuskie do tego.
Na drugie naleśniory z białym serem i syropem klonowym.
marghe.
Niby nuggesty - tyle, że pieczone

ziemniaki z cytrynÄ… i pistacjami
szpinak z pomidorkami

bez deseru
anax
ziemniaczana zupa i fasolka po bretońsku.własnie sie robi pachnie aż miło.
Zelda
CYTAT(marghe. @ Fri, 02 Mar 2012 - 14:57) *
Niby nuggesty - tyle, że pieczone

ziemniaki z cytrynÄ… i pistacjami
szpinak z pomidorkami

bez deseru

az mi slinka poleciała 06.gif
a u nas dzis tylko zupa, pomidorowa z bazyliÄ…, czosnkiem i cebulÄ… czosnkowa;)
minka.
Pizzowe slimaczki.
Carrie
Pomidorowa z ryżem
Piersi z kurczaka zapiekane w sosie cebulowo-śmietankowym
Szarlotka

na dziś i na jutro oczywiście
Agnes-3
U nas dzisiaj(i jutro;)) pieczona kaczka z jablkami i suszonymi sliwkami.Kartfelki brazowe(w karmelu).Czerwona kapusta i sos 06.gif


[size="1"][/size] u nas to czytaj u meza w kuchni icon_wink.gif
pat09
Spaghetti alla carbonara, befsztyk wolowy z grila, ruloca z parmezanem
Tigerek
Placek drożdżowy a la pizza icon_smile.gif
minka.
Wczoraj Burger King icon_redface.gif Dzis szuszone nadziewane papryki u tesciowej:)
Tigerek
DziÅ› ziemniaki w mundurkach i duszone kacze nogi z cebulkÄ… i owocami (wizyta cioci icon_biggrin.gif )
pat09
Makaron z tunczykiem i cytrynka, filet z tunczyka na grilu z sosem szparagowym, papryka grilowana a na deser bignè z kremem czekoladowym
Zelda
CYTAT(Carrie @ Sat, 03 Mar 2012 - 16:39) *
Pomidorowa z ryżem
Piersi z kurczaka zapiekane w sosie cebulowo-śmietankowym
Szarlotka

na dziś i na jutro oczywiście

Carrie, jak robisz te piersi?czy moze zamiast smietany byc jogurt?
minka.
Musaka z ziemniakami
joa133
dziewczyny,ale Wam zazdroszczę tych pysznych obiadków..jako mama karmiąca jem tylko gotowane mięsko.. a Wy tu takie pyszności pokazujecie !!!

dziÅ› mam:
rosół +makaron
drugie, indyk, surówka :marchewka z selerem, ziemniaki
MamaJulki
CYTAT(joa133 @ Mon, 05 Mar 2012 - 14:20) *
dziewczyny,ale Wam zazdroszczę tych pysznych obiadków..jako mama karmiąca jem tylko gotowane mięsko.. a Wy tu takie pyszności pokazujecie !!!


a są jakieś przeciwwskazania, żebyś powoli wprowadzała urozmaicenia do diety ?
ja np. jak robiÄ™ schabowe to na koniec przykrywam pokrywkÄ… i duszÄ™ chwilkÄ™

u nas dziś też rosół + makaron
a na drugie naleśniki - dzieci jakieś "niewyraźne" są a to lubią więc wiem, że zjedzą icon_wink.gif
marghe.
CYTAT(joa133 @ Mon, 05 Mar 2012 - 15:20) *
dziewczyny,ale Wam zazdroszczę tych pysznych obiadków..jako mama karmiąca jem tylko gotowane mięsko.. a Wy tu takie pyszności pokazujecie !!!

Ale sÄ… jakieÅ› wskazania czy tak sama z siebie sie torturujesz?

Makaron z cukinią i czymś tam jeszcze zakręcę
ewabi
CYTAT(marghe. @ Mon, 05 Mar 2012 - 14:21) *
Ale sÄ… jakieÅ› wskazania czy tak sama z siebie sie torturujesz?

Makaron z cukinią i czymś tam jeszcze zakręcę


Marghe, ale podziel się tym "czymś tam jeszcze", proszę. Bo u mnie już makaron pełne ziarno i cukinia na blacie czeka. I tylko tak weny nie mam na to jak to połączyć, bo mój mąż ma chwilowo dość sosów na bazie pomidorów icon_smile.gif.
Edi Zet :)
Pieczone udka z kurczaka, ryż plus sałaka wg. Nigelli z kapusty pekińskiej, selere nacowego, dymki, marchewki i sosu majonezowo-maślankowego z syropem klonowym i octem jabłkowym.
Udka też w maślance z syropem klonowym
pat09
Risotto z grzybami, gotowane karczochy
marghe.
CYTAT(ewabi @ Mon, 05 Mar 2012 - 16:49) *
Marghe, ale podziel się tym "czymś tam jeszcze", proszę. Bo u mnie już makaron pełne ziarno i cukinia na blacie czeka. I tylko tak weny nie mam na to jak to połączyć, bo mój mąż ma chwilowo dość sosów na bazie pomidorów icon_smile.gif.

Albo tunczyk
Albo (to bardziej prawdopodobne ) ricotta i świeża bazylia
Pat, zazdroszczę karczochów
pomidorro
u mnie dzisiaj skromnie...rosół ( dzieci) a potem placki ziemniaczane ( dorosli ) icon_smile.gif
jutro lasagne - tylko nie wiem czy obgotowywac makaron czy surowy kłasć..bo nigdy nie robiłam 37.gif
czasami tu zaglÄ…dam i mi slinka cieknie- takie fajne obiadki domownikom gotujecie!
pat09
CYTAT(marghe. @ Mon, 05 Mar 2012 - 15:41) *
Pat, zazdroszczę karczochów

Marghe tak sezon w pelni icon_smile.gif, uwielbiam je, szczegolenie fritte dorate icon_wink.gif ale dzisiaj lekkostrawnie
Justa ja nie obgotowuje nigdy lasagni, w beszamelu zmieknie icon_smile.gif
marghe.
Pat, Ty sadystko icon_smile.gif

Justa, żadnego obgotowywania. Za dużo babraniny, że tak powiem
Paula.
CYTAT(joa133 @ Mon, 05 Mar 2012 - 13:20) *
dziewczyny,ale Wam zazdroszczę tych pysznych obiadków..jako mama karmiąca jem tylko gotowane mięsko.. a Wy tu takie pyszności pokazujecie !!!

dziÅ› mam:
rosół +makaro
drugie, indyk, surówka :marchewka z selerem, ziemniaki

Joa ja też z tych, które trzymają dieyę przy karmieniu co skutkuje czasem nawet 3 różnymi obiadami jednego dnia, przy czym ja akurat lubię gotowane (najczęściej na parze) . No i teraz, gdy Malwina ma już 3,5 miesiąca jem też pieczone, wczoraj zrobiłam schab wg przepisu Skanny - rewelacja.

Dzisiejszy obiad, jak to zwykle w poniedziałek, na bazie wczorajszego: dla Kingi rosół z makaronem, dla nas "flaczki" kurczakowo-indycze, na drugie pozostałość schabu.
pomidorro
muszę ten schab zrobić icon_smile.gif
dzięki za rady- mam nadzieję, ze wyjdzie pyszne....bo w zasadzie żadnego konkretnego przepisu nie mam 29.gif
skanna
CYTAT(ewabi @ Mon, 05 Mar 2012 - 14:49) *
Marghe, ale podziel się tym "czymś tam jeszcze", proszę. Bo u mnie już makaron pełne ziarno i cukinia na blacie czeka. I tylko tak weny nie mam na to jak to połączyć, bo mój mąż ma chwilowo dość sosów na bazie pomidorów icon_smile.gif.



Cukinia, czosnek, cebula, ostra papryczka, pieprz, sos sojowy 06.gif
minka.
Kurczak, tarta marchewka z pomarancza i puré z hmm...na ang. przetlumacza mi jako "jerusalem artichoke"
kaskago
CYTAT(minka. @ Tue, 06 Mar 2012 - 10:35) *
"jerusalem artichoke"


topinambur
minka.
Tak wlasnie na polski przetlumaczylo i myslalam ze zle, à jednak 03.gif nie spotkalam sie wczesniej z ta nazwa w Polsce i dopiero tutaj odkrylam to ziemniakopodobne warzywo.
Tigerek
Domowy krupnik na prawdziwej wiejskiej goloneczce icon_razz.gif
MamaJulki
u nas dziÅ› zupa ziemniaczano-cebulowa i makaron z sosem "na winie"
Ika
Naleśniki z serem i morelami ze słoika (domowa produkcja) / frużeliną wiśniową.
I tym sposobem moja dieta poszła się... tupać.
MamaJulki
edit. dubel
MamaJulki
CYTAT(Ika @ Tue, 06 Mar 2012 - 19:12) *
Naleśniki z serem i morelami ze słoika (domowa produkcja) / frużeliną wiśniową.
I tym sposobem moja dieta poszła się... tupać.


MM ?

zalicz to do drobncyh grzeszków 29.gif
pełnia jest wszyscy mają gorsze dni 43.gif
Ika
Ano MM.
Ja mam bardzo gorsze icon_neutral.gif ale jak patrzÄ™ w lustro, to mi siÄ™ nie polepsza icon_rolleyes.gif
MamaJulki
widać u Ciebie ta pełnia dłużej trwa 37.gif
trzymam kciuki za wytrwałośc, ja mam odroczoną do czerwca 03.gif
Żoanna
CYTAT(marghe. @ Mon, 05 Mar 2012 - 16:41) *
Pat, Ty sadystko icon_smile.gif




byle do kwietnia byle do kwietnia byle do kwietnia....


makaron z cukinią.....moje najulubieńsze.....dziecko po odstawieniu histerii zjadło na zimno bo tak lubi najbardziej 06.gif
marghe.
dziś były buły z pieczarkami plus mix sałat z winegretem
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.