Co mamy dzisiaj na obiad?

własnoręcznie uzbierane przed chwilą grzyby z cebulką w smietanie, mniam:)

wczoraj ogorkowa i pozostalosci z grilla, gulasz jagniecy dla ochotnikow
dzis: muszle makaronowe nadziewane, z dzikimi grzybami.

Wczoraj knedle ze śliwkami.

Dzisiaj makaron z sosem pomidorowo-mięsnym. Znalazłam ostatnio w piwnicy ostatni słoik zeszłorocznego sosiku więc trzeba było go skonsumować, bo zaraz wyprodukuję nową porcję.

Pieczarkowa

ogĂłrkowa

grochowa

fasolowa

Rosół

U mnie takoz

łazanki

rosół, musiałam ugotowac , bo dziś risotto.

Pieczone ziemniaki, filet z kurczaka i pomidor z cebulą.

Kalafiorowa z koperkiem

Pierogi od teściowej

barszcz

pulpety w sosie pomidorowym, kasz kus-kus, ogórek małosolny

Pierogi od mamy

barszcz

prawie sobota, to napisze - pulpety w sosie koperkowym, ziemniaki, buraczki

Dziś udawalismy, ze jest pełnia lata i jedliśmy sałatki. Tresciwe, ale sałatki.
Fasolka szparagów z jajkiem, serem żółtym i orzeszkamu ziemnymi i sałata z marynowanymi burakami i panierowana feta (usilowalam podrobic ulubiona sałatkę z greckiej restauracji. Nawet była podobna.)

curry z krewetkami wczoraj


dzis stek chyba, w sosie pieprzowym, salatka pomidorowa, duzo salaty
Fasolka zielona za frytki w klasycznym zestawie robiaca

Marg, ta panierowana feta brzmi interesujaco bardzo
Sie wlasnie zastanawiam czy za panierke jakies mielone migdaly zgodza sie robic....hmmm

fete w panierce migdalowej ( z domieszka ostrej papryki) wyprobowalam i pyszna byla


A dzis wczoraj upieczona szynka w calosci. Z jablkowym sosem.
Salatka z buraczkow dla niektorych, dla wszystkich karczochy jerozolimskie z czosnkiem i karmelizowane mini cebulki
gruszki z sosem czekoladowym dla wytrwalych

Wczoraj makaron z pesto ze świeżych pomidorów, kaparów i migdalow. Na deser brownies z 4 różnych czekolad z migdalami, orzechami laskowymi i zurawinami.
Dziś ser panierowany plus różne zielska

szaszłyki z piersi kurczaka z zielonym i czerwonym pesto (kupnym), szaszłyki warzywne (cukinia, papryka żółta, pomidorki koktajlowe) - wszystko z grilla

bitki wołowe (właśnie pachną w całym domu, mniam), ziemniaczki, pomidory z własnej cieplarki

wczoraj makaron z sosem z grillowanych warzyw przez dzieci przygotowanym.
dzis domowe cajunburgery, carmelizowana cebula, zieleniny duzo, ogorek, pomidory z ogrodka

Wczoraj rosołek z lanymi kluseczkami i na deser ziemniaki zapiaszczone

Dzisiaj resztka rosołku plus kabaczek w panierce

Kalafiorowa

edit : dorabiam faszerowane pomidory. Wypcham je ryzem i serem plesniowym, coś ostrego by się jeszcze do tego zdali. Może jalapeno

Pieczony kurczak w kapuście kiszonej, ziemniaki w mundurkach

zupa-krem z zielonego groszku. W/g Jamiego niby ale taka zwykla w sumie.

ryba biala(haddock-filet), zapiekana na ostro.
warzywa z grilla(papryka, cukinia, cebulki)
fasolka szparagowa z wody

Czesc w piekarniku za jednym zamachem, druga w garnku z groszkiem zanim zupa zostala doprawiona
wiec szybki obiad malym nakladem pracy

zupa-krem z grillowanych warzyw-wczorajszych nadwyzek. Zdumiewajaco szybka i dobra wyszla.
Popelnie jeszcze tarte z `karmelizowanej` cebuli i zielskowa salatke czosnkowa do tego

Tigerek poproszę o przepis na pieczonego kurczaka w kapuście kiszonej

reszta kalafiorowej
Słony "tort" z ricotty, pomidorów i bazylii
Sałata

Kurczaka kawałki dowolne mocno obtaczasz w przyprawie do grilla lub dowolnej innej pikantnej mieszance (może być typowa do drobiu), zostawiasz na noc. Następnego dnia na dno formy żaroodpornej kładziesz wypłukaną w wodzie kapustę kwaszoną, na to idzie kurczak, skrapiasz lekko oliwą i do piekarnika pod przykryciem, na koniec krótko bez przykrycia (ok. 10 minut). Zwykle piecze się koło godziny w sumie.

Jak ktoś nie lubi bardzo ostrego, to kapustę można lekko wcześniej obgotować w wodzie i dopiero wtedy upiec

Podobna wersja to Ĺźeberka zamiast kurczaka

Zwykle pojawia się, gdy wiem, że następnego dnia nie będę mieć za dużo czasu na pichcenie.

Podaję z pieczywkiem (na szybko) albo ziemniakami w mundurkach.

*************

Dziś kopytka z okrasą i sałatka z buraków i papryki

dzis sushi zrob to sam czyli ryz, nori, warzywa surowe w slupki , dodatki i kawior dla ubogich

zabieram się za ogórkową i może placki ziemniaczane,

Makaron z łososiem i ricottą

pierogi ruskie. zostało nam nadzienie, więc jutro będą nalesniki ruskie;) z sosem z torebki pieczeniowym-jedyna okazja, keidy jemy soso z torebki (średnio raz do roku)

Schabowe. I wczoraj i dziś
Plus kluski śląskie (kupne) i sałatka z pomidorów i ogórków kiszonych

my week-end spedzony na koszykach z piknikiem i take-awayach nadmorskich z owocami morza bo wypadowo troche

Wczoraj makaron z pieczarkami mocno pieprznymi, salata rzymska, pomidorki.

Dzis w planach lososiowe zawijanki w prosciutto ze szpinakiem i jogurtem (z nowego przepisu bedzie)
Cos do tego by sie przydalo. Moze warzywa z szybkiego grilla

Głodna się zrobiłam

Ja nie wiem co, mam ochotę na placki ziemniaczane ale właściwie zdecydują dziewczyny jak wyjdą z przedszkola.
Będę miała świeże grzyby więc może...

Dziś zapiekanka ziemniaczana z cebulką i skwareczkami + sałata lodowa.

Mmm ... co za smakowitości szykujecie
A mi żołądek do kręgosłupa się przykleił!

Dzisiaj żeberka z ziemniaczkami pieczone w piekarniku, do tego może jakiś ogóreczek, bądź też sałatka (wszystko domowej roboty, ze słoiczków).
Wczoraj z kolei ryż, pierś z kurczaka z warzywami na patelni, i karkówka z grzybkami i ziemniaczkami.

wczoraj - kluski śląski (domowe), gulasz z łopatki wieprzowej i kapusta czerwona
dziś- domowe pierogi z mięsem

Dzis zawiesista zupa z czerwonej soczewicy bedzie. Z warzywami, ziolami. Do niej ciemne pieczywo.
Tak po chlopsku i krzepiaco

dziś gołąbki

Teściowa nas dziś nakarmila
pomidorówką i parówkami (ha!) z serem w boczek zawiniętymi

dzis pieczen jagnieca z jablkami , fasolka mutant i salatka z granatem do tego.
pieczen podwojna by na jutro na szybkie curry zostalo.

Bogusia, ten granat to w jakiej sałatce>?

u nas na obiad NIC

fasola po indyjsku.